Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte aux poireaux vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire tarte aux poireaux en utilisant 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux poireaux :
- Vous avez besoin 5 petits oignons
- Préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 1 branche de thym
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 800 g poireaux
- Fournir 1 pâte feuilletée pur beurre
- Fournir Graines de semoule
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 200 ml crème liquide
- Vous avez besoin Sel, poivre, ail en poudre
- Préparer Ciboulette
- Fournir 30 g gruyère
La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade. On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon. Ajouter la préparation aux poireaux dans le saladier et poivrer. Recettes CATÉGORIES Ingrédients : pâte brisée ou feuilletée,oeuf,gruyère râpé,lait ou crème fraîche,poireau,pomme de terre de taille moyenne,lardons,poivre,sel.
Tarte aux poireaux pas à pas :
- Voici les ingrédients
- Emincer les oignons, les mettre dans un wok avec l'ail (éplucher et couper en 2) le thym et le laurier, faire revenir
- Ajouter les poireaux couper en julienne, remuer, ajouter de l'eau pour faire cuire à feu moyen et couvrir
- Après environ 40 min de cuisson en remuant régulièrement. Laisser refroidir
- Dérouler la pâte feuilletée et la mettre dans votre plat à tarte, piquer avec une fourchette (la pâte ne fera pas de bulles à la cuisson), et repartir un léger fond de graines de semoule (qui absorbera l'excédent de jus pour que la pâte ne soit pas détrempé)
- Verser les poireaux sur la pâte et repartir également
- Dans un saladier, mettre l'œuf, la crème, le sel et poivre, l'ail en poudre, la ciboulette, ici surgelé, mélanger
- Verser l'appareil sur les poireaux et parsemer de gruyère râpé
- Cuire 30min à 200 °C (cette température permettra de faire cuire la pâte et qu'elle devienne croustillante
- Laisser tiédir
- Déguster ❤️
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec la crème, un peu de sel et de poivre. Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et répartissez les poireaux sur la pâte. Faire la pâte à tarte : malaxer le beurre et la farine, l'eau, étaler puis mettre dans le plat. Émincer les poireaux. Les faire dorer dans un peu de beurre. Faire dorer les lardons à part.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte aux poireaux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
