MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE)
MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mini quiches oignons raclette (inspirée de hervé cuisine) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné mini quiches oignons raclette (inspirée de hervé cuisine) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mini quiches oignons raclette (inspirée de hervé cuisine)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

À faire mini quiches oignons raclette (inspirée de hervé cuisine) tue seul besion 24 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de mini quiches oignons raclette (inspirée de hervé cuisine) :
  1. Fournir La pâte à tarte :
  2. Vous devez vous préparer 100 g farine
  3. Vous devez vous préparer 40 g beurre
  4. Vous avez besoin 40 g d'eau
  5. Vous avez besoin 1 pincée de curcuma
  6. Utilisation 1 pincée de piment doux
  7. Préparer La garniture :
  8. Vous avez besoin 300 g d'oignons doux coupés finement en lamelles
  9. Fournir 2 CS d'huile d'olive
  10. Fournir 10 g beurre
  11. Vous devez vous préparer 1 CC curcuma
  12. Vous avez besoin 1 CC paprika
  13. Fournir Sel, poivre
  14. Utilisation De la ciboulette ciselée
  15. Vous devez vous préparer 30 g d'emmental râpé
  16. Vous devez vous préparer 4 tranches de fromage à raclette
  17. Utilisation L'appareil :
  18. Vous avez besoin 1 œuf
  19. Préparer 75 ml crème fraîche liquide (18% pour moi)
  20. Fournir 1 CC moutarde
  21. Préparer 1 CC paprika
  22. Fournir 1/2 CC muscade fraîche râpée
  23. Préparer 1 CC maïzena
  24. Fournir Sel, Poivre

Une entrée facile, jolie, et haute en couleurs, qui se déguste. Accueil › Recettes › Entrées chaudes › Mini quiches bacon oignon emmental. Des mini quiches parfaites pour l'apéritif. Trouvez aussi d'excellentes recettes de MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE) !

MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE) instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Beurrer et fariner 4 mini moules à tartelettes, et les déposer sur une plaque allant au four.
  3. Dans une poêle sur feu moyen, faire chauffer l'huile d'olive avec le beurre. Saler et poivrer. - Ajouter les oignons émincés, les épices et la ciboulette, puis laisser cuire en remuant de temps en temps, pour ne pas qu'ils accrochent. - - Pendant ce temps préparer la pâte :
  4. Pour la version Thermomix® : - - Dans le bol, mettre l'ensemble des ingrédients SAUF L'EAU, poser le couvercle sans le gobelet doseur et lancer 3 min / mode pétrin. Ajouter l'eau pendant le pétrissage petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Pour la version SANS Thermomix® : - - Hervé utilisait un petit hachoir, et ça fonctionne très bien, idem on ajoute l'eau petit à petit, jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène. - - Il est bien sur possible de mélanger tout ça manuellement.
  6. Réserver la pâte légèrement aplatie dans un film alimentaire et au frais.
  7. Surveiller les oignons, ils doivent être très souples et juste à peine colorés, très peu. - - Réserver.
  8. Préparer l’appareil : - - Pour la version Thermomix® : - - Mettre l'ensemble des ingrédients et lancer 1 min / vit 5.
  9. Pour la version SANS Thermomix® : - - Dans un petit saladier fouetter ensemble tous les ingrédients.
  10. Montage des minis quiches : - - Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte sur environ 2 mm d'épaisseur. Découper des disques 1 à 2 cm plus grand que les moules, et foncer les moules à tartelettes avec la pâte.
  11. Déposer dans le fond de chacune des tartelettes un peu d'emmental râpé, et garnir de la préparation aux oignons. tasser bien pour être bien généreux(se). - - Verser l'appareil à quiche dans les oignons et couvrir d'un tranche de fromage à raclette.
  12. Enfourner 30 min à 180°C. Les tartelettes doivent être roussies. - - Et voilà ne reste qu'à se régaler avec une salade verte.

Dans un saladier, versez la farine et le sel. Creusez en puits, ajoutez le jaune d'œuf et l'eau, puis incorporez le beurre à température ambiante coupé en petites parcelles. Mélangez jusqu'à former une pâte lisse. La quiche traditionnelle, appelée quiche Lorraine, vient de l'Est de la France et est composée de lardons fumés. Mais aujourd'hui, la quiche est une tarte salée, à base de pâte brisée, garnie d'un appareil dont les ingrédients peuvent varier selon les goûts.

Prenez ces idées de recettes MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette MINI QUICHES OIGNONS RACLETTE (INSPIRÉE DE HERVÉ CUISINE) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.