Si vous recherchez une recette moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Le jus d'un citron
- Utilisation 3 c à s de tahin ou purée de sesame
- Fournir 2 c as de fromage blanc ou yaourt vegetal
- Fournir Huile d'olive sel poivre paprika persil
Le moutabal libanais, ou moutabbal, est une délicieuse purée d'aubergines traditionnel. De fait, c'est une sorte de caviar d'aubergines maison, avec des aubergines passées au feu, de l'huile d'olive, de l'ail et du sel. Ce caviar d'aubergines maison est légèrement différent à une autre fameuse recette. A déguster à l'heure de l'apéro !
Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés. Couper vos aubergines en deux. Piquez les. Déposer les dans un plat avec la peau vers le haut et cuire 40mn.
- Mixer lail. Ajouter les aubergines et le sésame, jus decitron et yaourt. Mixer le tout
- Au moment de servir verser dans des bols et parsemer d'huile d'olive, et des aromates
Le moutabal libanais est une variante du caviar d'aubergines composée principalement de purée d'aubergines grillées, assaisonnée de tahiné (crème de sésame), de jus de citron, d'ail et d'huile d'olive. Parfois selon les régions, on ajoute en plus du yaourt. La cuisine libanaise fait partie de mes cuisines préférées, probablement pour la fraicheur aromatique de ses plats, mais surtout aussi parce que mes meilleures amies d'enfance sont libanaises. Ce caviar d'aubergines est absolument divin, il est généralement présentée en apéritif ou en entrée dans le Mézzé libanais accompagné de pain pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi la servir tout seul ; il saura vous ravir !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Moutabal caviar d'aubergines libanais🇱🇧 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
