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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Crackers aux graines mélangées,foie de morue est peut-être celle que vous recherchez.
À faire crackers aux graines mélangées,foie de morue tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crackers aux graines mélangées,foie de morue :
- Préparer #clo
- Préparer 1 boite de foie de morue nature au sel de Guérande
- Vous avez besoin 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer quelques baies rouges
- Préparer 100 g graines mélangées lin, sésame,pavot
- Vous avez besoin 125 g farine
- Fournir 1 c à café de levure chimique
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin poivre
- Fournir 5 cl d'huile d'olive
- Utilisation 10 cl d'eau
Etalez la pâte sur une feuille de papier cuisson. Frottez les pommes et coupez-les en deux. Déposez-les côté chair dans une poêle avec un fond de graisse de canard. Autant vous avertir tout de suite, ces crackers aux graines sont addictifs, je ne vous raconte pas combien j'en ai mangés…. juste après les avoir sagement rangés dans un bocal, très optimiste sur leur durée de vie.
Crackers aux graines mélangées,foie de morue instructions :
- Mélangez la farine,les graines,la levure chimique,le sel,le poivre.Ajoutez l'huile et l'eau afin d'obtenir une pâte que vous étalerez entre 2 feuilles de papier de cuisson sur une épaisseur de 2 mm.Coupez la pâte en petits rectangles.Faites les cuire à four180° pendant 15 minutes. Puis à 170° encore pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
- Coupez le foie de morue en tranches de 3 mm d'épaisseur. Sur chaque crackers posez une tranche de foie de morue arrosez la d'un filet de citron,posez quelques baies dessus.
- Les crackers peuvent être gardés quelques joues dans une bote hermétique.
La texture est très agréable du fait des graines croustillantes mais sans les avoir toutes entre les dents non plus et, surtout, le goût est extra. Tartinez les pains toastés avec les foies de morue. Parsemez dessus des rondelles de cornichon. Déposez un petit tas de graines germées sur le dessus. Mangez rapidement pour éviter que le pain ne ramollisse et que les foies ne s'oxydent ce qui leur donne un peu le goût de fer.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crackers aux graines mélangées,foie de morue, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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