🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰
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La plupart des gens se sentent inférieurs à 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de 🍰🍓cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 :
  1. Préparer Pour le fond sablé
  2. Vous devez vous préparer 120 g biscuits spéculoos
  3. Préparer 60 g beurre fondu
  4. Utilisation 40 g pistaches concassées finement
  5. Vous devez vous préparer Pour la garniture
  6. Utilisation 600 g fromage blanc à la crème philadelphia
  7. Utilisation 200 g chocolat blanc
  8. Vous devez vous préparer 50 g beurre
  9. Préparer 3 sachet d'agar-agar
  10. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  11. Préparer 100 ml crème liquide entière
  12. Fournir 1 cuillère à café d'arôme de pistaches
  13. Utilisation Pour le miroir rouge
  14. Vous avez besoin 1 bocal de confiture de fraises bonne maman
  15. Fournir 10 framboises
  16. Préparer 1 sachet d'agar-agar
  17. Préparer 1 cuillère à café d'eau de rose
  18. Fournir Des framboises pour la déco

Les puristes pourront ajouter au coulis de fruits rouges un cube de 'jelly.' J'ajoute mon grain de sel. Au moment de servir, démouler et décorer avec les fruits rouges restants. Cheesecake au coulis de fruits rouges. Le cheesecake, ça vous connaît ?

🍰🍓Cheesecake aux fruits rouges & eau de rose🍓🍰 instructions :
  1. Fond sablé: Mixez les spéculoos finement et mélangez-les avec le beurre fondu et les pistaches concassées. Chemisez le fond d'un moule à charnière, puis versez dedans cette préparation. Il faut bien aplatir avec une cuillère.
  2. Mettez au frigo le temps de préparer la garniture.
  3. La garniture: Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat blanc avec le beurre. Pendant ce temps lissez le fromage blanc avec un batteur. Ajoutez-y le chocolat fondu, le sucre vanillé et l'arôme de pistaches. Mélangez et conservez.
  4. Dans une petite casserole, faites fondre l’agar-agar dans la crème liquide à l'aide d'un fouet, puis portez à ébullition. Versez la crème sur le mélange fromage blanc-chocolat, puis faites-les bien incorporer à l'aide d'une spatule.
  5. Sortez le fond sablé du frigo, et versez par dessus la crème ultra-onctueuse. Laissez à température ambiante pendant 10-15 minutes, puis remettez au réfrigérateur pendant toute une nuit.
  6. Miroir rouge: Le lendemain, mixez la confiture avec les framboises, puis versez le coulis dans une casserole, ajoutez-y l'eau de rose, puis l’agar-agar. Faites chauffer le coulis jusqu'à ébullition.
  7. Sortez le cheesecake du réfrigérateur, grattez la surface avec une fourchette pour bien faire adhérer le coulis.
  8. Versez le coulis encore chaud sur la garniture et laissez prendre quelques minutes. Remettez au réfrigérateur pendant 1 heure, jusqu'à ce que le miroir ait bien pris.
  9. Garnissez selon votre goût avec des fraises, des framboises ou dégustez-le tel quel tout simplement.
  10. Bonne dégustation😋

La préparation de ce savoureux dessert s'effectue en trois étapes : la préparation d'une croûte de spéculos, la réalisation d'une cream-cheese et la préparation d'un coulis de fruits rouges. Décorez de fruits rouges frais ou décongelés et servez. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de biscuits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Un cheesecake aux fruits rouges gourmand et bien crémeux à la texture lisse et homogène, c'est définitivement la recette ultime ! Parfois on croit que l'on n'aime pas quelque chose alors que tout simplement on n'a pas trouvé la bonne recette.

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