Vous recherchez la recette tarte aux moules parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux moules ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné tarte aux moules parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux moules! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux moules en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux moules :
- Vous avez besoin 500 g moules décortiquées (surgelés pour moi)
- Vous devez vous préparer 4 gros piments fort couper en rondelles
- Utilisation 1 gros oignon coupé en lamelles
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 3 gousses ail pilées
- Vous avez besoin 2 cm gingembre râpé
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de chaque…..sel, poivre et curcuma
- Utilisation 1 grosse cuil à soupe de concentré de tomate, ou une tomate fraîche
- Utilisation 2 à 3 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 2 belles cuil à soupe de crème fraîche épaisse ou bien 1 petite briquette de crème semi-épaisse
Verser le reste et porter à ébullition jusqu'à épaississement. Lorsque les moules sont toutes ouvertes, coupez le feu, égouttez-les en conservant le jus de cuisson puis décoquillez-les. Etalerla pâte et la placer dans un moule à tarte. Froncer les bords Déposer la chair des moules décortiquées sur le fond.
TARTE aux MOULES pas à pas :
- J'ai mis les ingrédients suivants, mais rien ne vous empêche d'agrémenter la tarte à votre convenance, en remplaçant les gros piments par du poivron où des piments doux
- Préparation: Passez les moules congelées sous l'eau (pour les rincer un peu) puis les presser dans les mains pour enlever l'eau - Dans une sauteuse, chauffer l'huile, puis faire revenir l'oignon émincé - Ajouter ensuite l'ail et le gingembre, bien remuer, ajouter ensuite le concentré de tomate, le sel, le poivre, le curcuma, bien remuer le tout ensemble - Ajouter les moules égouttées, le gros piment, remuer bien ensemble
- Couvrir la sauteuse et laisser mijoter 3 à 5 mn, couper le feu et laisser un peu refroidir - Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et cassez 2 œufs dans la préparation moules, bien mélanger ensemble, vérifier l'assaisonnement si nécessaire ;) - Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette, puis verser la préparation sur la pâte brisée
- Préchauffez le four à 200° en enfourner pour 25 mn à 30 mn, selon le four - Voilà c'est prêt - bien laisser refroidir avant de le découper ;)
Ajouter le jus de cuisson de moules. Bien battre, puis verser dans le moule à tarte. Essayez cette recette sans tarder ! Oui… j'ai un peu tardé à la publier et la saison des moules touche bientôt à sa fin ! En effet, c'est une salade fraiche et très bonne!
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces TARTE aux MOULES recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette TARTE aux MOULES recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
