Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brick à la tunisienne 🇹🇳 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Brick à la tunisienne 🇹🇳 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire brick à la tunisienne 🇹🇳 tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brick à la tunisienne 🇹🇳 :
- Préparer 8 feuilles de brick
- Fournir 4 œufs
- Préparer 6 pommes de terre
- Fournir 1 boîte thon à l’huile d’olive de 160g
- Préparer du gruyère râpé
- Vous avez besoin des câpres
- Vous devez vous préparer du persil plat ou de la coriandre
- Préparer sel, poivre
- Fournir de l’huile de tournesol
Le brick composé d'oignons, œuf et viande haché en générale est plié en petit triangle puis frit dans de l'huile. Il existe des bricks au thon ou au crevettes, la déclinaison de ce plat se nomme bourek en Algérie, et briouate au Maroc. Pour préparer Brick à la Tunisienne, on plie les feuilles de brick en triangle.on prépare la farce en faisant revenir les oignons dans une poêle légèrement huilée, on ajoute le persil par la suite et on assaisonne de thym et de. Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, et que le jeûne se passe bien pour tous les musulmans, bref, on sait tous qu'on peut pas passer le ramadan sans les boureks et les bricks, d'ailleurs je.
Brick à la tunisienne 🇹🇳 instructions :
- Faites bouillir les pommes de terre, épluchez-les et écrasez-les avec le persil plat ou la coriandre ciselé. Je l’a fait aussi sans pomme de terre.
- Faites chauffer dans une poêle, à feu moyen, un peu d’huile (cf photo). L’huile devra être chaude lorsque vous poserez la brick mais afin de ne pas la brûler le feu ne doit pas être trop fort. Préparez, à côté, un plat avec du sopalin pour y déposer là brick lorsqu’elle sera cuite.
- Préparez tous les autres ingrédients. Posez 2 feuilles de brick dans une assiette creuse (petite astuce pour éviter que l’œuf se fasse la malle😜). Faites un cercle de pommes de terre écrasées au milieu de la feuille, mettez un peu de gruyère au milieu du cercle et cassez un œuf au dessus. Puis ajoutez un peu de thon émietté et des câpres. Salez et poivrez.
- Puis rabattez chaque bord pour former un carré (cf photos). Déposer la brick dans la poêle à l’aide d’une spatule (le pliage doit être face à vous). Laissez cuire 1 à 2 minutes puis retourner.
- Une fois cuite, déposez- la sur une feuille de sopalin. Mettre une feuille de sopalin entre chaque brick pour éviter qu’elles collent entre elles. Rajoutez un peu d’huile entre deux cuissons si nécessaire. - Bon appétit
La brick à l'œuf, grand classique incontournable de la cuisine d'Afrique du nord, on peut y mettre du thon, mais aussi ce qu'on veux, il doit exister des cen. La recette de l'incontournable brick à l'oeuf tunisienne. La brick est le plat tunisien le plus connu à travers le monde. Il en existe des versions infinies, qui diffèrent selon les familles et les régions. Recette Briket hlib (Doigts de brick à la crème pâtissière) - Cuisine Tunisienne - Découvrez les meilleurs recettes de la cuisine tunisienne.
Depuis que vous avez revu la recette Brick à la tunisienne 🇹🇳 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Brick à la tunisienne 🇹🇳 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
