Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur °gâteau au potiron ° ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de °gâteau au potiron ° est peut-être parfaite pour vous.
À faire °gâteau au potiron ° tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de °gâteau au potiron ° :
- Vous devez vous préparer 300 g chair de potiron
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous avez besoin 160 g Sucre en poudre
- Préparer 160 g farine
- Vous avez besoin 120 g beurre + pour le moule
- Fournir 4 cl rhum
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
Montez les blancs d'oeufs en neige avec le. Comme ce gâteau au potiron et amande… gâteau au potiron et amande Voici un gâteau avec une texture incroyable. Gâteau de riz au caramel et Noix. Gâteau roulé double aux noix et aux poires.
°gâteau au potiron ° instructions :
- Cuire la chair de potiron dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que les morceaux soit bien tendre, les égoutter et les écraser en purée dans une passoire puis les mixer. Laissez refroidir
- Faites fondre le beurre au micro-ondes, mettre la purée de potiron dans un grand saladier et y ajouter le beurre fondu, puis fouetter.
- Ajoutez les jaunes d' œuf un à un puis ajoutez le rhum et fouettez, versez ensuite la farine peu à peu en fouettant
- Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel, lorsqu'ils sont bien pris versez progressivement le sucre en poudre, et fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir une meringue lisse. incorporez délicatement cette meringue au mélange potiron avec une maryse
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez au milieu du four pendant 35 minutes thermostat 180° chaleur tournante
Ajoutez le zeste de citron, les fruits secs et le potiron. Mélangez et ajoutez la farine et la levure. Montez les blancs en neige très ferme et incorporez-les au mélange avec précaution. Mettre dans les fonds de tarte. Ce gâteau à base de Citrouille d'Etampes (potiron), c'est à dire une grosse citrouille orange, était fabriqué autrefois à l'époque des vendanges dans le Poitou et en Dordogne.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de °gâteau au potiron °, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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