Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Préparer 800 g blanc de poulet
- Utilisation 300 g riz basmati
- Fournir 1 petite boite de maïs
- Vous devez vous préparer 100 g petits pois surgelés
- Fournir quelques tomates cerise (dressage)
- Vous avez besoin 1 poivron de votre choix
- Préparer 2 c.à.s de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 40 cl lait de coco
- Fournir 1 c.à.s de fécule de maïs
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir 1/2 bouillon de poule
- Fournir sel et poivre
Servez la viande et sa sauce sur un lit de riz basmati et parsemez de ciboulette et basilic finement ciselés. Le mariage du poulet, des tomates, du curry, du lait de coco et de la coriandre est juste divin. Il apporte une touche de raffinement, d'exotisme. Il relève toujours avec perfection le riz, les légumes.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants instructions :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez.
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes.
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. - Bonne dégustation !
Pendant ce temps, émincez les oignons, puis les ajoutez au poulet. Taillez les carottes en petits batonnet et ajoutez-les au poulet. Ajoutez à ce moment le lait de coco, ainsi qu'un peu de nuoc-mâm. Un plat exotique avec une sauce curry cuisiné avec de la crème fraîche légère, une pointe d'épices et des raisins secs. Le plus de la recette WW. • Une recette cuisinée en France • Sans colorant • Sans conservateur • Faible teneur en matières grasses.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
