Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moules fumées sauce tomate et crème ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Moules fumées sauce tomate et crème est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire moules fumées sauce tomate et crème tue avoir besoin 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moules fumées sauce tomate et crème :
- Fournir Étape #3
- Utilisation 1 oignon émincé
- Utilisation 1 grosse échalote française émincée
- Préparer Étape #4
- Vous devez vous préparer 1.5 tasse tomates en dés et leur jus
- Utilisation 1 tasse bouillon de poulet maison non salé
- Fournir 2 soupes mélange d’épices au choix (au goût: sel/poivre/thym/romarin/origan/poudre d’ail/poudre d’oignon)
- Vous devez vous préparer 1 citron coupé en rondelles (garder la moitiée des tranches pour le service)
- Vous devez vous préparer Étape #5
- Fournir 2/3 tasse crème à cuisson 15%
- Utilisation 3-4 feuilles de basilic
- Utilisation 1 sac de moules
- Vous avez besoin Équipement
- Utilisation 1 BBQ fumoir
- Préparer 2 morceaux de bois de pommier
- Préparer 1 grande poêle en fonte
Retirer du feu et jeter les moules qui ne se sont pas ouvertes. À l'aide d'une cuillère trouée, déposer les moules sur un plat de service. Spaghetti aux moules à la crème. Une recette de spaghetti aux moules à la crème savoureuse et vite faite! J'ai fait ces pâtes aux moules avec des moules décortiquées surgelées, pratique et économique!.
Moules fumées sauce tomate et crème instructions :
- Préparer les ingrédients. Conserver la crème et les moules au réfrigérateur. Pour les moules, il faut les mettre dans un grand bol et les rincer à l’eau courante. Jeter les moules qui ne se ferment pas complètement pour conserver seulement les fraîches. Une moule morte ne se referme pas.
- Préchauffer le BBQ en cuisson indirecte avec du bois de pommier et viser 375F. Placer une poêle en fonte à l’intérieur pour la préchauffer.
- Lorsque la température est stabilisée, ajouter un filet d’huile dans la poêle. Faire suer les oignons et échalotes françaises quelques minutes jusqu’à une texture mi-mou, mi-croustillant.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 4 et seulement 3 citrons. Le restant des citrons seront ajoutées à la fin. Remuer et laisser mijoter 10-15 minutes.
- Ajouter la crème et laisser mijoter 2-3 minutes. Ajouter les moules et cuire environ 8-12 minutes jusqu’à ce que toutes les moules soient ouvertes. Ajouter le basilic frais dans le bouillon et continuer de cuire deux minutes.
- Servir dans un bol avec le bouillon et une tranche de citron réservée.
Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile. Ingrédients: moules,vin blanc,poivre,persil,lardons fumés,poivron rouge,oignon,crème liquide. Faire fondre un peu de beurre dans une marmite (très peu). Ajouter la crème liquide et le poivre dans la cocotte et mélanger. Faire chauffer brièvement avant d'ajouter les moules.
Maintenant que vous avez revu la recette de Moules fumées sauce tomate et crème, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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