Moules à la crème de reblochon
Moules à la crème de reblochon

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Moules à la crème de reblochon , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir moules à la crème de reblochon en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de moules à la crème de reblochon :
  1. Utilisation 1 kg moules de bouchot
  2. Utilisation 2 échalotes
  3. Vous avez besoin Quelques brins de persil
  4. Fournir 25 cl crème liquide entière
  5. Utilisation 1/2 reblochon
  6. Préparer 1 verre de vin blanc

Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. Mettre la crème fraîche épaisse dans un poêlon, quand elle est chaude, y ajouter le reblochon coupé en dés et le laisser fondre. Couper en tranches le reste du reblochon.

Moules à la crème de reblochon instructions :
  1. Pour 4 personnes - - Préparation : - - 15 minutes - - Cuisson : - - 10 minutes
  2. Préparation :
  3. Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées ou endommagées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le reblochon en petits morceaux et faites-les chauffer avec la crème pour qu'ils fondent. Versez le vin blanc dans une grande casserole avec les échalotes et les moules. Assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition pendant 5 minutes.
  4. Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. - - Source : BEST OF by Gourmand

A la fin de la cuisson, quand les moules sont bien ouvertes, ajouter la crème avec le reblochon. Placer les tranches de reblochon au dessus des moules. Moules à la crème de reblochon. Pour en savoir plus sur le Reblochon, consultez la fiche sur les fromages de Savoie. Réserver les moules dans un grand plat tenu au chaud; jeter le laurier.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Moules à la crème de reblochon, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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