Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cromesquis ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cromesquis de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cromesquis! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cromesquis tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cromesquis :
- Fournir 250 g pomme de terre par personne
- Vous devez vous préparer 1 camembert
- Utilisation Tartines en quantité suffisante pour faire de la chapelure
- Vous avez besoin QS lait
- Vous devez vous préparer QS oeufs
Store the molded cromesquis mixture in the freezer. Break the eggs into a earthenware dish, season with salt and freshly ground pepper, then add the milk and peanut oil. Whisk well, and strain through a chinois into a small, low-sided container. Trotters are an underused cut of meat with a unique texture.
Cromesquis pas à pas :
- Cuire les pommes de terre soit à l'anglaise ou bien en robe des champs. Si cuit à l'anglaise, vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau. Si cuit en robe des champs, mettre à cuire pendant 70 à 80 minutes à 200-220°C.
- Réduire les pommes de terre en purée (sécher la purée en la chauffant un peu si elle a été cuite a l'anglaise). Verser le lait et/ou les oeufs petit à petit en melangeant afin d'obtenir la texture souhaitée. Assaisonner à votre convenance. Réserver.
- Retirer à l'aide d'un couteau à lame fine la peau du camembert. Disperser la peau du camembert sur les tartines et faites-les cuire au four (180°C) afin d'obtenir des tartines biens durs.
- Réduire les tartines cuites en chapelure. Préchauffer la friteuse à 180°C. Façonner des boulettes avec le camembert. Recouvrir ces boulettes avec de la purée et façonner une boule plus ou moins grande (Aidez vous de vos mains).
- Rouler les boules de purée dans un oeuf battu et dans la chapelure de camembert. Vous pouvez répéter cette opération pour obtenir une croûte croustillante.
- Mettre les boules à cuire à la friteuse 3 à 5 min (selon la taille) à 180°C.
- Egoutter les boules et déguster :)
This quite challenging recipe from Adam Stokes, requires careful preparation of the meat to ensure delicious fritters for a gorgeous starter or light lunch. Serve with a thick slice of granary bread. Take the whole trotters and seal in a. Definition from Wiktionary, the free dictionary. Jump to navigation Jump to search.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cromesquis, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Cromesquis recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
