Si vous cherchez des recette à base de velouté de potimarron ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de potimarron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de potimarron recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire velouté de potimarron en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de potimarron :
- Vous avez besoin 750 g potimarron
- Fournir 1 grosse pomme de terre
- Vous devez vous préparer 2 cs d'huile d'olive
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines. Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille.
Velouté de potimarron pas à pas :
- Laver et évider le potimarron. Couper en dès le potimarron sans enlever la peau
- Eplucher et couper en dès la pomme de terre
- Dans une casserole, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faire revenir quelques minutes le dès de potimarron et de pomme de terre dans l'huile. Ajouter sel et poivre
- Couvrir d'eau le potimarron et la pomme de terre. Vous pouvez ajouter un bouillon cube pour donner plus de saveurs à votre velouté. Laisser cuire environ 40 minutes (jusqu'à ce que le potimarron soit mou)
- Retirer la casserole du feu. Il doit rester très peu d'eau. Mixer le potimarron et la pomme de terre
- Le velouté est prêt à être servi. Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche, brisure de marrons (comme sur la photo), persil.
Lorsque les légumes sont cuits (vérifier à l'aide d'un couteau), mixer votre préparation. Un velouté de potimarron, une recette facile pour se remettre doucement des fêtes. Après le gâteau aux pommes, je vous présente une nouvelle recette familiale, une fois de plus, chargée de souvenirs. Le velouté de potimarron, c'est LE potage réconfortant qu'il m'arrive encore régulièrement de commander à ma maman, celui qu'elle me prépare et que je mange le soir après une. Puis mixer le tout (en conservant de l'eau de cuisson).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de potimarron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté de potimarron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
