Salade d'hiver aux noix, vinaigrette au bleu
Salade d'hiver aux noix, vinaigrette au bleu

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À faire salade d'hiver aux noix, vinaigrette au bleu tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de salade d'hiver aux noix, vinaigrette au bleu :
  1. Utilisation 1 poignée de pousses d'épinards
  2. Préparer 1 petite endive
  3. Fournir 1 petite carotte
  4. Fournir 2 cuillères à café vinaigre de cidre
  5. Préparer 2 cuillères à café d'huile de noix
  6. Préparer 1 cuillère à café crème de bleu
  7. Préparer 5 cerneaux de noix
  8. Fournir Sel et poivre

Ajoutez les cerneaux de noix concassés grossièrement. Émiettez le bleu et rajoutez le aux endives. Coupez les endives en tronçons, la poire et le fromage en dés, concassez les noix. Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive et la moutarde. La vinaigrette très moutardée, qui accompagne toujours très bien les endives, parfait en entrée.

Salade d'hiver aux noix, vinaigrette au bleu instructions :
  1. Lavez et équeutez les épinards, nettoyez l'endive et épluchez la carotte.
  2. Tranchez l'endive en tronçons d'1 centimètre environ, faites des rubans de carottes à l'aide d'un économe.
  3. Disposez les légumes dans l'assiette avec les cerneaux de noix.
  4. Mélangez dans un bol la crème de bleu, l'huile de noix et le vinaigre de cidre. Assaisonnez.
  5. Versez la vinaigrette sur la salade et dégustez !

On mélange : des endives, des champignons de Paris émincés et citronés (pour leur éviter de "noircir"), des cerneaux de noix. Ajouter des cubes de fromages : émenthal, conté, mais pourquoi pas. La recette de salade romaine au bleu proposée par Passeport Santé va vous permettre de Émietter le fromage bleu et l'ajouter au saladier. Garnir avec les noix, si désiré, et servir. Le contraste entre le croquant des feuilles de la laitue romaine et le goût un peu piquant du fromage bleu forment une.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Salade d'hiver aux noix, vinaigrette au bleu, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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