Dos de cabillaud, légumes verts du printemps
Dos de cabillaud, légumes verts du printemps

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Vous pouvez avoir dos de cabillaud, légumes verts du printemps en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de dos de cabillaud, légumes verts du printemps :
  1. Utilisation 1 dos de cabillaud
  2. Utilisation 1 botte d'asperges vertes
  3. Préparer 1 petit chou romanesco
  4. Vous avez besoin 10 cosses de petits pois frais
  5. Préparer 1 botte oignons nouveaux
  6. Fournir 1 bouquet de basilic
  7. Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Vous devez vous préparer sel et poivre

J'ajoute du thym et du laurier. Je réchauffe les carottes et ajoute les haricots verts pour quelques minutes avant de servir. Je sale les légumes et sers accompagnés des pavés de cabillaud. Découvrez les recettes de dos de cabillaud du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon..

Dos de cabillaud, légumes verts du printemps instructions :
  1. Détaillez les bouquets de chou romanesco, écossez les petits pois, coupez les asperges pour ne garder que la pointe et une partie de la tige. Faites cuire 10 min dans un panier vapeur.
  2. Coupez les oignons nouveaux en 2, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons avec les asperges cuites à la vapeur.
  3. Pendant ce temps, coupez le dos de cabillaud en 2 tronçons d'une dizaine de centimètres, salez et poivrez et mettez à cuire au four 10 min à 180°.
  4. Dressez le poisson avec les légumes autour. Décorez avec le basilic.

A accommoder de quelques légumes verts de printemps : pois gourmands, fèves. Dos de cabillaud, quinoa et sauce aux câpres. Une autre façon d'utiliser les poivrons, les oignons et les tomates. Eplucher les pommes de terre, les rincer, les couper en quartier (assez fines). Eplucher l'oignon, le rincer et l'émincer assez finement.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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