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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgettes farcies au quinoa - IG Bas , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir courgettes farcies au quinoa - ig bas en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgettes farcies au quinoa - ig bas :
- Vous avez besoin 4 courgettes rondes
- Vous avez besoin 120 g quinoa
- Utilisation 500 g brunoise de légumes surgelée
- Fournir huile d'olive
Pour la farce, j'ai utilisé un reste de quinoa cuit, une échalote hachée, une courgette (avec la peau et sans les graines !), des tomates séchées et un peu de parmesan : on obtient un joli mélange de couleurs (on mange d'abord avec les. Courgettes farcies au quinoa healthy quinoa courgettes. Un plat facile, gourmand et sain avec ces courgettes farcies au quinoa. Accueil > Recettes > Plats > Courgette farcie au quinoa et fromage fondu.
Courgettes farcies au quinoa - IG Bas instructions :
- Laver vos courgettes et couper le chapeau. Les évider à l'aide d'une cuillère tout en conservant la chaire.
- Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet (en général 12 minutes dans un grand volume d'eau salée bouillante) puis l'égoutter.
- Préchauffer le four à 150°C. - - Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. Faire revenir la brunoise de légumes dans une poêle avec l'huile d'olive environ 10 minutes. Ajouter la chaire des courgettes et le quinoa égoutté. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant. - - Mettre les courgettes dans un plat allant au four et les farcir du quinoa aux légumes. Si tout ne rentre pas dans les courgettes, réserver.
- Enfourner pendant 25 minutes à 150°C puis servir avec éventuellement le reste de quinoa.
Faites cuire le quinoa dans une casserole d'eau bouillante salée, comme indiqué sur le paquet. Faites revenir l'ail et l'oignon dans une grande poêle avec un peu d'huile. Rincer bien le quinoa à l'eau froide dans un chinois (pour enlever la saponine qui l'enveloppe et qui pourrait donner une amertume). Les couper en deux dans le sens de la longueur. Découvrez la recette des Courgettes farcies au quinoa et à la fêta, pour changer des courgettes farcies habituelles chaudes.
Prenez ces concepts de recettes Courgettes farcies au quinoa - IG Bas et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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