Si vous recherchez une recette potage de lentilles et chorizo, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite potage de lentilles et chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner potage de lentilles et chorizo parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potage de lentilles et chorizo! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir potage de lentilles et chorizo en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de potage de lentilles et chorizo :
- Préparer 180 g lentilles sèches
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 carottes
- Préparer 90 g chorizo
- Préparer 2 cubes de bouillon de légumes
- Préparer 1,5 litre d'eau
Ouvrez la cocotte, goûtez, assaisonnez, et rajoutez un peu d'eau si elle s'est trop évaporée (c'est une soupe). Servez chaud, accopagné d'un oeuf poché si vous voulez. Au moment de servir, réchauffer le potage. Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
Potage de lentilles et chorizo instructions :
- Éplucher et couper les carottes en 6 morceaux. - Enlever la peau du chorizo et le couper en 6 morceaux également. - Éplucher et couper l’oignon en 8.
- Faire chauffer l’eau avec les cubes de légumes. - Une fois à ébullition ajouter tous les ingrédients et cuire 40 min à compter de la reprise de l’ébullition. - Une fois cuit mixer au mixeur plongeant jusqu’à la consistance souhaitée.
Ajouter l'ail, le céleri, les tomates, la pâte de tomates, le cumin, le laurier, les lentilles et le bouillon. Rincer les lentilles sous l'eau froide. Verser l'huile dans une casserole à feu moyen. Ajouter la gousse d'ail, les morceaux de carotte, l'oignon, le thym, le laurier et le chorizo. Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
Prenez ces concepts de recettes Potage de lentilles et chorizo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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