Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur heart cake ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Heart cake est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire heart cake en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de heart cake :
- Utilisation Pâte sucrée:
- Utilisation 100 g beurre
- Utilisation 80 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 50 g oeufs
- Utilisation 200 g farine
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin ganache montée chocolat:
- Préparer 87 g chocolat au lait
- Vous devez vous préparer 52 g crème liquide entière
- Utilisation 7,5 g glucose
- Vous devez vous préparer 150 g crème liquide entière bien froide
- Vous avez besoin 1 feuille de gélatine
- Utilisation chantilly stracciatella:
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 20 g sucre glace
- Vous avez besoin 2 carreaux chocolat noir
You don't need to spend hours over a cake for valentine's day. Today I share with you a valentine heart cake with easy to follow techniques that are surprisingly simple and easy to follow. This chocolate cake filled with ganache is the perfect Valentine's Day cake, bridal shower, anniversary, or for any other romantic occasion. Slice into this delicious loaf cake and reveal the secret heart design running through the middle - a really romantic bake!
Heart cake instructions :
- Pour la pâte sucrée, crèmer le beurre avec le sucre glace, ajouter l'oeuf, mélanger et ensuite la farine. Ne pas trop travailler la pâte. Laisser-la reposer 1h au frigo avant de l'étaler et de l'emporte piècer en forme de coeur et cuire 14 min à 180°.
- Ganache montée à faire la veille.
- Tremper la gélatine dans un bol d'eau froide.faire chauffer le lait, la crème et le glucose. Faire fondre le chocolat. Dès que le mélange lait/crème arrive à ébullition, verser en 3 fois sur le chocolat et ajouter la gélatine. Bien mélanger et incorporer les 150g de crème liquide entière froide. Bien mélanger et filmer au contact une nuit entière avant de monter comme une chantilly.
- Chantilly stracciatella: monter la crème liquide entière, ajouter le sucre et râper les carreaux de chocolat au dessus.
- Montage: sur le premier coeur Pocher la ganache montée et la chantilly. Poser le 2ème coeur dessus,et répéter l'opération pochage. Reste plus qu'à décorer selon votre imagination😉
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Prenez ces Heart cake idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Heart cake recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
