Bruchetta grillée au confit de ratatouille
Bruchetta grillée au confit de ratatouille

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bruchetta grillée au confit de ratatouille par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bruchetta grillée au confit de ratatouille! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire bruchetta grillée au confit de ratatouille en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bruchetta grillée au confit de ratatouille :
  1. Vous avez besoin 20 tranches de pain aux céréales
  2. Fournir 300 g confit de ratatouille + 20 poivrons cerise coeur fromage
  3. Fournir 2 gousses d'ail dégermé
  4. Utilisation des olives noires de Nyons* + de l'huile d'olive
  5. Vous devez vous préparer 2 courgettes coupées en spirales et en spaghetti
  6. Fournir 50 g mini cubes de fromage
  7. Préparer quelques feuilles de menthe fraîche
  8. Vous devez vous préparer sel fou + du mélange arrabiata (tomate déshydratée - piment anneaux de feu - l’ail semoule - des herbes aromatiques)

Peler, épépiner, émincer les oignons, les poivrons, les aubergines et les courgettes. Faire revenir et légèrement colorer dans l'huile d'olive, successivement et dans l'ordre les différents légumes, puis les disposer en couches superposées dans une cocotte en fonte, en salant et poivrant au fur et à mesure et en intercalant des herbes hachées entre les couches. Couper en cube:les tomates, les poivrons, la courgette et l aubergine.réserver. Le confit de ratatouille est prêt quand il change de couleur et devient foncé.

Bruchetta grillée au confit de ratatouille instructions :
  1. Griller les tranches de pain. Laisser refroidir. Les frotter à l'ail et rajouter sur le dessus un filet d'huile avec 2 càs de confit de ratatouille, des olives, des poivrons cerises, des cubes de fromage, des épices et du mélange arrabiata. Saler. bel été.

Je goûte et rectifie l'assaisonnement si nécessaire. Si, à ce moment-là, il remonte un peu d'huile à la surface ou de jus, je le retire et arrose la ratatouille au moment du service avec un filet d'huile d'olive. Ce confit de ratatouille se déguste chaud ou. Dans la poêle qui a servi à faire revenir les oignons, faire revenir les poivrons épépinés et coupés en morceaux généreux jusqu'à ce qu'ils dorent. Une fois les aubergines bien fondantes, verser sur la couche d'oignon et de thym.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bruchetta grillée au confit de ratatouille, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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