Si vous recherchez une recette tarte aux carottes et au chou rouge, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux carottes et au chou rouge ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte aux carottes et au chou rouge car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux carottes et au chou rouge! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire tarte aux carottes et au chou rouge en utilisant 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux carottes et au chou rouge :
- Vous avez besoin Pour la pâte brisée
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 75 g beurre pommade
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel fin
- Utilisation 1 jaune d'œuf
- Fournir 1 peu d'eau froide
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 1 petit chou rouge
- Fournir 2 carottes moyennes
- Vous avez besoin 3 œufs
- Utilisation 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin 10 cl lait
- Vous avez besoin 3 pincées de muscade
- Utilisation Sel & Poivre
- Fournir 25 g graines de courge
- Préparer 1 peu de fromage râpé
Dans un récipient, mélanger tous les légumes puis arroser de vinaigrette. Pour réaliser cette tarte au choux rouge et au boeuf, j'ai pris une pâte feuilletée toute prête pour le coup. Ensuite vous préparez le chou rouge en découpant sa base, en ôtant les premières feuilles et en le coupant en lamelles. Pareil pour le poireau, il faut couper ses extrémités; puis vous le coupez.
Tarte aux Carottes et au Chou Rouge pas à pas :
- Préparer votre pâte brisée et la laisser reposer environ 1 heure au froid.
- Pendant ce temps, peler et laver les carottes et les râper à la grosse grille.
- Préchauffer votre four à 180°.
- Fariner le plan de travail, étaler et piquer votre pâte puis la déposer dans votre plat à tarte ou cercle.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, la muscade, le sel et le poivre.
- Ajouter les légumes râpés et les graines de courge puis mélanger à nouveau.
- Verser cette préparation sur le fond de tarte, parsemer d'un peu de fromage râpé et enfourner pour 35 minutes.
Tailler le chou grossièrement et peler quelques carottes. Mettre à cuire le chou dans une marmite et couvrir d'eau. Pendant ce temps tailler les carottes en petits dés (mirepoix). La cuisson se fait à couvert et laisse apparaître un jus bleuté qu'il faut conserver. Pour changer de la salade de chou rouge.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte aux Carottes et au Chou Rouge, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte aux Carottes et au Chou Rouge recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
