Gratin de chou-fleur au chèvre
Gratin de chou-fleur au chèvre

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de chou-fleur au chèvre est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur au chèvre en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de chou-fleur au chèvre :
  1. Fournir 1 petit chou-fleur
  2. Vous devez vous préparer 1/4 de fromage de chèvre affiné
  3. Vous devez vous préparer 2 poignée de fromage râpé
  4. Utilisation 1 petit bouquet de ciboulette
  5. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer 1 pincée de muscade
  7. Fournir 20 g beurre
  8. Préparer 1/2 lait entier
  9. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe farine

Pour ma part, j'ai depuis longtemps laissé tomber la recette de la. En parallèle faire cuire les fleurettes de chou-fleur à l'eau ou à la vapeur. Mélanger le chèvre frais avec la crème liquide. Émincer finement le chorizo. Beurrer le fond d'un plat à gratin, puis le garnir en alternant des couches de choux-fleurs et de pommes de terre.

Gratin de chou-fleur au chèvre instructions :
  1. Faire cuire à la vapeur le chou-fleur, puis séparer les bouquets et les déposer dans le plat à gratin.
  2. Ensuite faire une sauce béchamel dans laquelle on ajoute le fromage de chèvre, 1 poignée de fromage râpé, la ciboulette ciselée, le sel et la muscade. Verser la béchamel sur le chou-fleur.
  3. Répartir le reste de râpé sur la béchamel et mettre au four pendant 15/20 minutes à thermostat 6/7
  4. Servir avec une viande

Tailler le chèvre en rondelles, puis le répartir sur le dessus. Napper ensuite le tout de crème fraîche, saler et poivrer. Couper le fromage de chèvre en rondelles. Mettre le chou-fleur et les cubes de pomme de terre dans le plat, ajouter les allumettes de bacon puis les rondelles de chèvre. Gratin de chou-fleur moutarde et chèvre 🤤 Chocmiel.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de chou-fleur au chèvre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur au chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.