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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de chou-fleur au fromage de Langres vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir gratin de chou-fleur au fromage de langres en utilisant 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur au fromage de langres :
- Vous devez vous préparer 1/2 petit chou-fleur
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
- Vous avez besoin 2/3 de fromage de Langre
- Préparer poivre moulu
Parsemer sur le mélange de chou-fleur. Dans une casserole, fondre le beurre à feu moyen; y fouetter la farine de façon à créer une pâte. Cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre. Disposer dans un plat de cuisson graissé.
Gratin de chou-fleur au fromage de Langres pas à pas :
- Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes
- Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube
- Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez
- Déposez le tout dans un plat à gratin
- Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus
- Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes
- Servir avec une salade croquante bien vinaigrée
Verser le mélange fromagé de soupe. Mélanger la chapelure et la margarine, et saupoudrer sur le chou-fleur et la sauce. Ajouter la sauce béchamel au chou-fleur. Verser la béchamel sur le chou-fleur et décorer de fromage parmesan. Plonger ensuite dans de l'eau très froide, pour en stopper la cuisson.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de chou-fleur au fromage de Langres est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur au fromage de Langres recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
