Gratin aux choux fleur
Gratin aux choux fleur

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin aux choux fleur recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire gratin aux choux fleur tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin aux choux fleur :
  1. Fournir 1 choux fleur
  2. Vous devez vous préparer 1 bol de pois chiches
  3. Utilisation 400 g viande hachée
  4. Utilisation 4 carottes
  5. Préparer 1 oignon
  6. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  7. Vous devez vous préparer Huile
  8. Fournir Sel
  9. Fournir Épices (paprika, rasse el hanoute, poivre noir)
  10. Préparer Coriandre
  11. Préparer Persil
  12. Vous devez vous préparer 6 oeufs
  13. Préparer Fromage râpé
  14. Vous avez besoin Thym
  15. Fournir 3 Feuilles de laurier

Un gratin de chou-fleur sauce mornay ultra délicieux, j'ai utilise ma sauce béchamel facile et inratable pour cette recette. Les variétés de chou fleur fleurissent tout au long de l'année. Le choux fleur a un apport équilibré en minéraux et en vitamines pour éviter tout excès. Préparation de la recette Gratin de choux-fleur.

Gratin aux choux fleur pas à pas :
  1. Émincer les oignons, couper les carottes en rondelles, hacher la coriandre.
  2. Dans une marmite faire revenir avec l'huile les oignons et la viande hachée ajouter le sel, les épices, le thym, les feuilles de laurier. Laisser mijoter
  3. Ajouter les carottes et les pois chiches et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à la cuisson.
  4. Nettoyer le choux fleur, puis le cuire (a la vapeur ou dans l'eau). Puis les disposer dans un moule (qui va au four)
  5. Une fois la sauce cuite (il ne faut pas y avoir bcp d'eau) versez la sur le choux fleur
  6. Battre les œufs avec le persil ajouter du sel
  7. Verser l'omlette sur le tout ajouter le fromage
  8. Et hop au four

Cette recette est parfaite quand on aime pas le chou fleur. Gratin de choux fleur légèrement safrané, idéal pour un repas en soirée en famille. Les enfants ont adoré ce gratin de couleur or, avec le parmesan Quel vin boire avec : Gratin de choux fleur. Mon vin préféré pour cette recette : Costière de Nîmes rouge Cépage Carignan, Cinsault, Grenache noir. Placer les bouquets de chou-fleur dans un plat à gratin.

Prenez ces Gratin aux choux fleur idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gratin aux choux fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.