Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite coeur pour la st valentin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Coeur pour la St Valentin est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire coeur pour la st valentin tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de coeur pour la st valentin :
- Préparer 30 cl Crème liquide :
- Vous avez besoin 15 cl Lait de coco :
- Vous devez vous préparer 60 g Sucre :
- Préparer 4 Feuilles de gélatine :
- Utilisation 1 mangue fraiche
- Vous avez besoin Pour le glaçage miroir :
- Fournir 75 g d'eau
- Préparer 11 g gélatine
- Fournir 150 g sucre
- Préparer 150 g glucose
- Préparer 150 g chocolat blanc
- Fournir 100 g lait concentré sucré
- Utilisation Du colorant gel couleur au choix (la pointe du couteau)
Coeur pour la St Valentin pas à pas :
- Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Versez le lait de coco dans une casserole, ajoutez le sucre et faites chauffer.
- Lorsque le mélange arrive à frémissement, ôtez la casserole du feu, ajoutez la gélatine bien essorée et mélangez. Versez la crème et mélangez à nouveau.
- Répartissez la préparation dans un moule en forme de coeur puis laissez tiédir et placez au congélateur pendant au moins 4 h.
- Préparer votre glaçage miroir.Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. - - Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucre et le glucose - - Ajouter la gélatine, bien mélanger et retirer du feu - - Ajouter le chocolat blanc, bien mélanger puis ajouter le colorant gel (couleur au choix ici clic), passer au mixeur. - - Ajouter enfin le lait concentré sucré, ajouter du colorant si necessaire pour obtenir une couleur vive et glossy. - - Laisser tièdir à 32°C.
- Sortir vos moules du congélateur. Démoulez les et recouvrir de votre glaçage miroir rouge. - - Décorez avec de la noix de coco râpée et vos dés de mangue.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Coeur pour la St Valentin, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Coeur pour la St Valentin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
