Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
- Préparer 500 g choux-fleurs
- Fournir 4 pommes de terre
- Fournir 2 tranches de jambon cuit
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon crus
- Préparer Tomates cerises
- Vous avez besoin Béchamel
- Utilisation 35 g beurre
- Préparer 35 cl bouillon de légumes
- Préparer 20 g maïzena
- Vous avez besoin 15 g farine
- Vous devez vous préparer 200 g brie
- Préparer Persil
- Préparer Muscade
- Préparer Dessus
- Utilisation Sel, poivre, ail en poudre
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Fournir Reste de brie
- Vous devez vous préparer Persil
Ajoutez l'ail, le bouillon cube et ¼ de tasse d'eau, mélangez. Ajoutez la sauce béchamel, le thym, chou-fleur, le jambon, du sel et du poivre. Ajouter les graines de céleri et le persil. Bien égoutter et déposer les bouquets dans un plat à gratin.
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus instructions :
- Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
- Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
- Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
- Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
- Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
- Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
- Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.
Tailler le jambon en très fines lanières et en parsemer les bouquets de chou-fleur. Dans un plat à gratin beurré, répartissez le chou-fleur et le jambon coupé en dés. Verser la béchamel sur le chou-fleur et décorer de fromage parmesan. Egoutter le chou-fleur cuit puis le passer au mixer. Verser le mélange dans un plat à gratin, mettre le reste du fromage et de la crème fraîche par dessus.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
