Vous recherchez la recette tartelette citron meringuée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelette citron meringuée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné tartelette citron meringuée à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelette citron meringuée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartelette citron meringuée en utilisant 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelette citron meringuée :
- Utilisation Pâte sablée
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 150 g beurre
- Utilisation 50 g sucre
- Vous devez vous préparer 50 g sucre glace
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Crème au citron :
- Préparer 150 ml jus de citron soit 3 ou 4 citrons
- Préparer zeste d'un citron
- Utilisation 150 g sucre
- Utilisation 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe maizéna ou farine
- Vous avez besoin 75 g beurre
- Vous avez besoin Meringue :
- Préparer 2 blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 75 g sucre
Alors non. pas à l'échelle, la perspective est minable et l'agencement des couleurs, franchement, c'est à la limite du post-naïf début. La tarte au citron meringuée… Un vrai délice ! Ma mère avait des cours de cuisine pendant ses études au collège, je me suis inspirée de sa. Une recette de tarte originale par Sabrin@.
Tartelette citron meringuée pas à pas :
- Pour faire la pâte sablée: battez les œufs avec les deux sucres et le sel. Ajoutez ensuite le beurre ramolli et pétrissez bien. filmez et placez au frais pendant bien une heure. Étalez ensuite dans les petits moules à tartelettes et cuire 10 minutes à 180 avec un poids puis ensuite jusqua ce que la pâte soit dorée.
- La crème de citron: zester les citrons et faire chauffer jusqu'à ébullition avec le jus des citrons. Dans un saladier à part, battez les œufs le sucre et la maïzena. et ajouter progressivement le jus de citron en fouettant. Remettre le tout à feu doux en fouettant jusqu'à épaississement. Laissez refroidir et ajoutez le beurre ramolli et fouettez. garnissez les fonds de tarte et remettre au frais pour que la crème durcisse.
- Pour faire la meringue: fouettez les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Rajoutez le sucre et fouettez encore quelques secondes.
- Garnissez vos tartelettes à l'aide d'une poche à douille et colorez les pointes avec un chalumeau…
- Du plus bel effet avec une boule de glace !!!! ou à déguster devant la télé avec son cher et tendre ;-)
La tartelette au citron meringuée, c'est mon dessert adoré. Et ce que je préfère c'est quand la meringue est bien généreuse ! Je vous donne donc ma recette : elle est très simple à réaliser. Citrons, crème de soja, agar-agar, tous les ingrédients choisis pour créer ce dessert sont purement végans. Rincez bien les citrons et râpez le zeste de tous les citrons.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tartelette citron meringuée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tartelette citron meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
