Pilons de poulet aux olives façon tajine
Pilons de poulet aux olives façon tajine

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pilons de poulet aux olives façon tajine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pilons de poulet aux olives façon tajine recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir pilons de poulet aux olives façon tajine en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
  1. Fournir 1 kg pilons de poulet
  2. Utilisation 5 pommes de terre myennes
  3. Préparer 3 petites courgettes
  4. Vous devez vous préparer 3 petites aubergines
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon
  6. Utilisation 200 grs d'olives tunisiennes
  7. Fournir 1 cuillère à soupe fond de volaille
  8. Vous devez vous préparer 2 cuillères à café Ras El Hanout
  9. Préparer 1 cuillère à café poudre dail
  10. Utilisation 1 cuillère à café piment du Kashmir
  11. Utilisation 1/2 cuillère à café curcuma
  12. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
  13. Utilisation 1/2 cuillère à café cumin en poudre
  14. Vous avez besoin Huile d'olive
  15. Préparer Sel

Poser un tajine sur feu doux et verser un filet d'huile pour faire revenir les oignons émincés, ajouter les poivrons en lamelles et disposer la viande par dessus et finir avec les olives et éventuellement des rondelles de tomate. Cela vous aidera à augmenter la quantité de sauce. Quelques aliments pour accompagner le tajine de poulet marocain aux olives. Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce.

Pilons de poulet aux olives façon tajine pas à pas :
  1. Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
  2. Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
  3. Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
  4. Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
  5. Faire cuire 3 heures en position HIGH
  6. À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h

Recette de poulet aux pruneaux façon tajine de Ricardo. Avec les commentaires + mes modifications perso, j'ai donc ajouté: ail, piment broyé, poivrons et carottes, gingembre moulu, dattes et abricots secs. Faire rissoler le poulet dans l'huile d'olive puis saupoudrer généreusement d'épices à tajine. Ajouter les poivrons épépinés et épluchés, tailler en lamelles, ainsi que l'oignon, en larges rondelles. Couvrir d'eau froide et laisser mijoter jusqu'à réduction.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pilons de poulet aux olives façon tajine, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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