Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶
Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶

A la recherche de recette à base de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 en utilisant 12 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 :
  1. Fournir 1 kg pommes de terres coupées en morceaux
  2. Vous devez vous préparer 500 g viande hachée
  3. Vous avez besoin 1 cs tomate concentrée
  4. Vous devez vous préparer 1 poignée de pois chiches trempés la veille
  5. Vous avez besoin 3 cs d'huile
  6. Vous avez besoin Derssa :
  7. Vous avez besoin 5 gousses d'ail
  8. Fournir Poivre noir
  9. Fournir Paprika
  10. Préparer Piment fort en poudre
  11. Vous devez vous préparer Cumin
  12. Utilisation Sel

Recette Ragoût de boulettes de viande aux pommes de terre. Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Pendant ce temps, faire revenir la viande hachée avec du sel et poivre. Lavez et épluchez les pommes de terre.

Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 pas à pas :
  1. Commencez par préparer la derssa en mettant tout les ingrédients dans mortier ou un mixeur.
  2. Mixez pour obtenir une sorte de pommade ou crème.
  3. Lavez ma pomme de terre, épluchez et coupez en morceaux.
  4. Préparez les boulettes de viande hachée en mettant la viande dans un récipient et le tiers de la derssa.
  5. Bien malaxer après faites des boulettes de la grosseur que vous voulez.
  6. Faites chauffer l'huile dans une marmite avec les deux tiers restants de la derssa, quelques secondes suffisant sinon la derssa sera brûlée.
  7. Rajoutez un verre d'eau et les pois chiches.
  8. Couvrez et laissez cuire pendant une demi heure.
  9. Après rajoutez la sauce tomate concentrée et plongez les boulettes de viande hachée.
  10. Couvrez et 15 mn plus tard rajoutez les morceaux de pommes de terre.
  11. Couvrez et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que les boulettes de viande et la pomme de terre soient cuits.
  12. Servez avec de la hrissa 🌶 chose qui reste facultatif.

Coupez les en fines tranches avec une mandoline si possible ou avec un couteau d'office. Pendant ce temps, réunissez la viande, la coriandre et les épices. Mélangez en pétrissant la viande pendant quelques instants. Pour la réalisation de votre tajine kefta pomme de terre, commencez par réaliser les boulettes de viande hachée de bœuf. Vous pouvez ajouter de la cannelle si vous aimez bien le goût mais ce n'est pas impératif.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Ragout de pommes de terre aux boulettes de viande hachée 🌶 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.