Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise :
- Fournir 3 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 150 g pois gourmands ou plats
- Vous avez besoin 2 petites courgettes
- Vous avez besoin 1 grosse carotte coupée en bâtonnets
- Vous devez vous préparer 6 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer zeste de citron vert
- Utilisation gingembre frais ou en poudre
- Fournir papier cuisson
- Vous avez besoin sel et poivre
- Vous avez besoin Pour la sauce :
- Préparer 1 citron vert bio (jus et zeste)
- Vous devez vous préparer 3 C à S de sauce soja
- Fournir 2 C à S de vinaigre de riz
- Fournir 2 C à S d'huile de colza
- Vous devez vous préparer 1 cm gingembre râpé ou 2 C à C moulu
- Utilisation 1/2 botte ciboulette fraîche ou séchée
Déposez un pavé de saumon sur les légumes. Salez, poivrez, et saupoudrez d'un peu de thym. Pliez la feuille en deux, le saumon au centre, et refermez votre papillote petit à petit en pliant en triangle tout le long (comme montré dans la vidéo sous la recette). Répartir les légumes au centre des quatre feuilles de papier d'aluminium.
Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise pas à pas :
- Équeutez les pois plats, rincez les. Épluchez les pommes de terre et la carotte, lavez les. - - Coupez les pommes de terre en deux, et la carotte en bâtonnets. - - Remplissez la cuve de 50 cl d'eau, déposez les légumes dans le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR - 30 minutes.
- Pendant ce temps, émincez ou détaillez les courgettes en lanières. Découpez 3 feuilles de papier cuisson de 30cm x 20cm. - - Huilez légèrement chaque feuille et déposez dessus des lamelles de courgette, puis le gingembre, et ajoutez un pavé de saumon dessus. Salez et poivrez et saupoudrez de zeste ou déposez de fines tranches de citron vert au choix.
- Refermez les papillotes et placez les dans le panier vapeur sur la grille, au dessus des légumes (vous pouvez ajouter le reste des lamelles de courgette dedans). - - Lancez le programme VAPEUR - 20 minutes - 100°C (la cuisson varie suivant l'épaisseur des pavés et votre goût).
- Pendant ce temps, préparez la sauce japonaise, en mélangeant tous les ingrédients et ajoutez y la ciboulette ciselée et le gingembre à la fin. - - Lorsque les papillotes sont cuites, déposez les dans les assiettes et ouvrez-les, dressez joliment les légumes et servez avec la sauce japonaise.
Y déposer le poisson et le garnir de sauce au miso. Réduire la température du barbecue à feu moyen. Vous pouvez aussi l'accompagner avec du riz blanc ou de la semoule. Utilisez les légumes que vous aimez. Vous pouvez mettre par exemple seulement du poireau ou de l'oignon, mélanger que la carotte et l'oignon.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Papillotes de saumon, légumes variés et sauce japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
