Vous recherchez la recette riz vapeur à la tunisienne parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur riz vapeur à la tunisienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner riz vapeur à la tunisienne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de riz vapeur à la tunisienne! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire riz vapeur à la tunisienne en utilisant 20 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de riz vapeur à la tunisienne :
- Fournir 250 g riz
- Vous avez besoin 250 g blans de poulet en petits dès
- Vous avez besoin 02 oignons émincés
- Fournir 02 gousses d'ail rapées
- Utilisation 01 tomate fraiche en petits dès
- Vous avez besoin 02 carottes en petits dès
- Utilisation 1/2 courgette en petitsdès
- Utilisation 01 pomme de terre en petits dès
- Préparer 100 g champignons frais émincés
- Vous devez vous préparer 150 g petits pois
- Fournir 01 petit bouquet de coriandre hachée
- Préparer 01 petite branche de céleri émincée
- Utilisation 01 feuille de laurier
- Utilisation 1/4 c à c de poivre noir
- Fournir 01 c à c de paprika
- Vous avez besoin 01 c à c de ras et hanout jaune ou épices colombo
- Utilisation 02 c à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée
- Utilisation 02 c à s d'huile
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation 01 c à c de harissa (facultatif)
Tout est cuit à la. السلام عليكم, Bonjour! Encore une recette tunisienne aujourd'hui^^ Le rouz jerbi ou le riz djerbien est un riz tunisien à base de légume qui est cuit à la vapeur. Nous l'appelons riz djerbien car il est originaire de l'île de djerba. Coupez le foie en petit cubes.
Riz vapeur à la tunisienne pas à pas :
- Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier.
- Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit
- Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge.
Disposez le riz dans un saladier, assaisonnez de sel, poivre, curcuma, coriandre, de paprika, d'harissa et de concentré de tomate. On place sur feu moyen, et on mélange de temps en temps afin de faire rissoler les pilons de chaque côté. Mettre l'eau, le riz et le sel dans une casserole de grandeur moyenne. Couvrir et porter à ébullition sur feu moyen-élevé. Le rouz jerbi est un riz cuit à la vapeur, dans le panier du couscoussier, avec un assortiment de légumes et de viande coupés en petits morceaux.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Riz vapeur à la tunisienne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Riz vapeur à la tunisienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
