Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de campagne express ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pain de campagne express de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de campagne express! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain de campagne express en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain de campagne express :
- Fournir 500 g farine ordinaire
- Préparer 25 g levure boulangère en sachet
- Fournir 1 cc bombé de sel
- Utilisation 290 g d’eau
It can be found in numerous boulangeries. Most versions of pain de campagne are made with a mixture of white, whole wheat, and rye flour, water, salt, and either baker's yeast or a natural leavening agent. The inclusion of rye flour in this bread has its origin in the fact that a small amount of rye was often grown among other wheat in France, and then both were harvested and milled together (). Pain de Campagne (literally Country Loaf) has become the staple bread in my house.
Pain de campagne express instructions :
- Tout d’abord commencer par mettre l’eau et la levure dans le bol de votre robot et programmer l’appareil à 37 °C, vitesse 2, pendant 2 minutes 30. - - Ajouter la farine et le sel puis programmer de nouveau votre robot, mais cette fois-ci en mode malaxage 2 fois 45 secondes avec 1 minute de repos entre chaque.
- Laisser reposer la pâte dans un récipient pendant 1 heure à température ambiante. - - Une fois le temps de repos terminé, dégazer la pâte en la repliant plusieurs fois sur elle-même et former une boule homogène.
- Saupoudrer une cocotte ou plat avec un système de fermeture, y déposer la pâte. Faire quatre entaille sur le dessus de la boule avec la lame d’un couteau. - - Fermer le plat et enfourner sans préchauffage pendant 45 minutes à 240 °C, chaleur tournante.
I make it every week and keep enough around to last until I bake again. If you need a source of sourdough, here's. I like pain de campagne, so I wanted to try making it with nutritious whole wheat flour. Please adjust the rising and baking times depending on your oven. Use oven gloves or similar to protect your hands when handling the stainless steel bowl.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pain de campagne express recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain de campagne express recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
