Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal
Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal :
  1. Préparer 1 grande aubergine
  2. Fournir 100 gr champignons de Paris
  3. Utilisation 70 gr sauce ricotta parmesan
  4. Vous devez vous préparer 80 viande hachée végétale
  5. Vous avez besoin Sel, poivre
  6. Fournir 20 gr emmental râpé

Posez dessus les rondelles d'aubergines et recouvrez avec les rondelles de pommes de terre. Versez le vin blanc et couvrez la cocotte. Retirer les aubergines du four, laisser tiédir et ôter la majeure partie de la chair des aubergines sans entamer la peau. Ajouter la chair à la poêlée et laisser réduire.

Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Coupez l'aubergine en 4. Fendez les en horizontale et verticale.
  3. Faire revenir dans une poêle les champignons coupés en rondelle avec la cas d'huile.
  4. Dans un bol, mélangez la sauce, la viande, les champignons, le sel, le poivre.
  5. Badigoennez légèrement les aubergines avec un peu d'huile. - Déposez sur les aubergines le mélange champignons puis l'emmental râpé.
  6. Enfournez 35 min.

Incorporer hors du feu, la chapelure et l'œuf, bien mélanger puis garnir les aubergines rangées dans un plat à gratin. Recouvrir de mozzarelle et poudrer de parmesan. Épluchez et hachez l'ail. Mélangez la tomate concassée avec l'ail, le basilic, du sel et du poivre. Dressez dans un plat à gratin en alternant les couches d'aubergines et de tomate. Crédit photo : Sojade - Ona Maiocco Mélanger dans un saladier le Haché végétal Sojade avec l'oignon et le persil haché.

Prenez ces Aubergine gratinée aux champignons et hachée végétal idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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