Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin pomme de terre aubergine et corgette ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin pomme de terre aubergine et corgette recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir gratin pomme de terre aubergine et corgette en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin pomme de terre aubergine et corgette :
- Vous devez vous préparer 2 pomme de terre
- Fournir 2 aubergine
- Préparer 2 corgette
- Préparer 250 g viande hachée
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin La béchamel
- Vous avez besoin 1/2 L lait
- Utilisation 2 c.a.s de farine
- Utilisation 1 c.a.s de margarine
- Préparer Noix de muscade
- Fournir Sel, poivre
- Utilisation Fromage fondue
- Vous avez besoin Fromage râpé
Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Et couper les courgettes (non épluchées) en rondelle. Ce tian d'aubergines, courgettes et pommes de terre est un tian qu'a pas l'temps, c'est le tian du fainéant qu'a pas envie de passer une demi-heure à classer les tranches de légumes dans le plat à gratin, mais qui a tout de même envie de manger tian avec les beaux légumes qu'il a dans le frigo…alors, il se dit : « Tiens, si je faisais un tian qu'a pas l'temps ! Bien laver les courgettes, les aubergines, le poivron et les tomates.
Gratin pomme de terre aubergine et corgette pas à pas :
- Faire frit les légumes
- Cuire la viande hachée avec oignon
- Dans une casrole en met Le lait la farine et la margarine avec les épices à la fin fromage fondue
- Un plat qui va au four en met couche par couche nos légumes sans oublier la viande Après la béchamel à la fin fromage râpé sur 180° pendant 15 min
Couper les extrémités des courgettes et des aubergines et les détailler en rondelles (ne pas peler les courgettes). Couper également les tomates en rondelles, ainsi que les poivron que l'on aura préalablement épépiné. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin pomme de terre aubergine et corgette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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