Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de potimarron aux épices ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de potimarron aux épices , nous J’espère que vous aimez.
À cuire soupe de potimarron aux épices tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de potimarron aux épices :
- Préparer 1 potimarron
- Préparer 2 pommes de terre
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 gousse d'ail
- Utilisation 1 cube de bouillon de poule
- Préparer 1/2 c. a. c. de 4 épices
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Cette soupe est très onctueuse grâce au lait. Si vous n'avez pas le thermomix, vous utiliserez. Mettez les morceaux de potimarron dans une casserole avec le lait. Ajoutez l'ail, le thym, les étoiles de badiane et le clou de girofle, enfermés dans un nouet de mousseline.
Soupe de potimarron aux épices instructions :
- Éplucher et épépiner le potimarron puis couper la chair en gros morceaux
- Éplucher et couper les pommes de terre également en gros morceaux
- Laver et couper la courgette
- Émincer l’oignon et hacher l’ail. Les faire revenir dans une cocotte avec du beurre et un peu d’huile d’olive
- Ajouter les légumes et faire revenir encore quelques minutes
- Mouiller à hauteur
- Ajouter les épices et le bouillon cube
- Laisser cuire sur feu doux pendant environ 30 minutes. Prolonger la cuisson si les légumes ne sont pas assez cuits (vérifier avec la pointe d’un couteau)
- Lorsque les légumes sont cuits mixer le tout, puis assaisonner. Servir chaud avec de la crème fraîche
Cette saison, la courge a tout pour nous séduire. On craque pour le potiron, le butternut ou encore le potimarron et on profite de leurs bienfaits dans une délicieuse soupe maison. Et qui dit soupe, ne pas dit pas boring pour autant… Ajoutez-y quelques épices et vous lui filerez un coup de peps. Vider le potimarron et lui ôter la peau. Le couper en petits morceaux. Émincer l'échalotte.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de potimarron aux épices recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de potimarron aux épices recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
