Si vous recherchez une recette gratin de courgette au chèvre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgette au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin de courgette au chèvre vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir gratin de courgette au chèvre en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de courgette au chèvre :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation 500 g pommes de terre
- Fournir 1 bûche de 260g fromage de chèvre
- Vous devez vous préparer 60 cl lait écrémé
- Vous devez vous préparer 5 œufs battus
- Vous devez vous préparer sel,poivre
- Préparer 1 pincée de muscade
En effet, il compte parmi les rares plats à base de légumes qui font vraiment l'unanimité. Ce gratin de courgettes au Thermomix allie la légèreté de la courgette, au moelleux de la crème le tout relevé par le gout subtil du fromage de chèvre fondu. Retirez du feu, ajoutez le chèvre frais coupé en morceaux, le jambon et la crème puis remuez. Ensuite ajoutez les pâtes égouttées et mélangez.
Gratin de courgette au chèvre pas à pas :
- Préchauffez le four 160°C,th 6 - Lavez les courgettes - Coupez-les en fines rondelles - en vous aidant d'une mandoline - Épluchez,lavez les pommes de terre - Coupez-les en fines rondelles - en vous aidant d'une mandoline
- Ajoutez les œufs battus au lait - Salez,poivrer - Ajoutez la muscade - Déposez les rondelles de légumes dans un plat allant au four - Ajoutez le mélange lait-œufs - Coupez la bûche de chèvre en rondelles - Déposez-les
- CUISSON: 1 h - Servir chaud avec une salade
Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème ou le lait. Couper les courgettes (lavées, mais non épluchées si leur peau est assez fine) en fines lamelles. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de courgette au chèvre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de courgette au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
