Si vous cherchez des recette à base de mayonnaise maison à la moutarde ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mayonnaise maison à la moutarde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mayonnaise maison à la moutarde par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mayonnaise maison à la moutarde! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire mayonnaise maison à la moutarde en utilisant 6 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mayonnaise maison à la moutarde :
- Fournir 2 jaunes d'œufs
- Vous avez besoin 1 cuillère a soupe de moutarde a l'ancienne
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
- Utilisation Huile de tournesol
- Fournir Vinaigre
Mélangez le jaune d'oeuf, un peu de sel, poivre, la moutarde et le vinaigre. Fouetter en versant peu à peu l'huile, la mayonnaise doit peu à peu épaissir. On peut y ajouter des herbes ou du citron pour la parfumer. Dans un bol assez profond, fouetter l'œuf avec l'ail, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre.
Mayonnaise maison à la moutarde pas à pas :
- Battre au fouet électrique de préférence, les jaunes avec la moutarde et assaisonnez. Ensuite au fur et a mesure verser de l'huile tout en battant jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Assaisonnez de nouveau et mettre quelques gouttes de vinaigre.
En battant à l'aide d'un mélangeur à immersion, verser l'huile en un filet, jusqu'à ce que la mayonnaise soit épaisse. Dans un bol, mélangez le jaune d'œuf, un peu de sel, poivre, la moutarde et quelques gouttes de jus de citron. Fouettez en versant peu à peu l'huile de façon à faire épaissir la mayonnaise. Ajoutez éventuellement des herbes fraîches ciselées ou un jus de citron. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mayonnaise maison à la moutarde, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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