Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons :
- Fournir 400 g poitrine de porc
- Fournir 1.5 kg travers de porc (environ deux bandes)
- Préparer 2 oignons
- Utilisation 3 courgettes
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe moutarde douce
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe miel
- Fournir 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Préparer 2 cuillères à soupe sauce tomate (faite maison pour moi)
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Bien enrober la viande avec la marinade. Morceaux découpés dans les côtes, les travers de porc sont dégustés essentiellement grillés au barbecue ou au four. Leur prix attractif en fait l'un des morceaux les plus consommés. Laqués au miel et au gingembre ou marinés dans un mélange épicé à base de paprika, tabasco et sirop d'érable, les saveurs sucrées salées rendent irrésistibles les travers de porc.
Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons instructions :
- Couper la poitrine en tranches séparer les travers laver les courgettes les couper en tranches brosser les pommes de terre les laver les couper en rondelles éplucher les oignons les couper en tranches presser le citron
- Mélanger dans un saladier la moutarde la sauce tomate le vinaigre le miel et le jus de citron saler poivrer puis enduire à l aide d un pinceau les tranches de lard et les travers mettre le tout dans un plat couvrir et laisser mariner 4 heures
- Faire chauffer la plancha déposer les pommes de terre et les travers en premier fermer le couvercle laisser cuire 10 minutes ajouter les tranches de lard retourner travers et pommes de terre au bout de 10 minutes ajouter courgettes et oignons retourner toutes les pièces poursuivre la cuisson encore 10 minutes couvercle fermé
- Disposer viandes et légumes sur des plats c est prêt ! Servir les légumes avec fleur de sel et poivre du moulin bon appétit 😋
Ingrédients: travers de porc séparés,oignon,tomate,pomme de terre,huile d'olive. Faire dorer les travers de porc dans l'huile d'olive bien chaude, quand ils sont bien dorés, ajouter les oignons émincés. Faire chauffer la plancha à feu doux. Coucher les travers dessus et les cuire doucement en les badigeonnant de marinade au pinceau tout au long de la cuisson. Les retourner de temps en temps afin qu'ils caramélisent légèrement de chaque côté.
Puisque vous avez lu la recette de Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
