Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison
Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison :
  1. Fournir 4 blancs de poulet
  2. Vous avez besoin 1 gros oignon
  3. Utilisation 1 bouquet de menthe
  4. Vous avez besoin 2 tomates rouges
  5. Vous avez besoin 2 tomates zébra green
  6. Fournir 1 kg pois chiches cuits
  7. Préparer 1 cuillère à café sel
  8. Fournir 1 cuillère à café piment (ou moins si vous n'aimez pas)
  9. Vous avez besoin 10 cl d'huile de sésame
  10. Fournir 1 jus de citron
  11. Vous avez besoin 1 bain d'huile de friture
  12. Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  13. Préparer 1 cuillère à soupe sauce soja sucrée

La viande est mélangée avec des épices, des herbes aromatiques puis cuite sur. Mettez la viande de volaille, l'oignon et la menthe dans votre robot mixer (gardez quelques feuilles de menthe pour la décoration). Coupez les blancs de poulet en gros cubes. Épluchez l'oignon et coupez le en cubes. Mettez la viande de volaille, l'oignon et la menthe dans votre robot mixer (gardez quelques feuilles de menthe pour la décoration).

Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison instructions :
  1. Coupez les blancs de poulet en gros cubes. Épluchez l'oignon et coupez le en cubes. Mettez la viande de volaille, l'oignon et la menthe dans votre robot mixer (gardez quelques feuilles de menthe pour la décoration). Salez et poivrez. Ajoutez un peu de piment en fonction de votre goût.
  2. Hachez le tout, faites attention à ne pas faire de la purée.
  3. Prenez de la viande dans vos mains et formez des boules de la taille d'une balle de golf. Enfoncez une pique en bois, puis à l'aide de la paume de votre main, façonnez un boudin qui va avoir la forme d'un ovale. Réservez les keftas crues au frigo jusqu'au moment de la cuisson.
  4. Pendant ce temps, préparez le houmous de pois chiches : Mixez la boite de pois chiches avec une partie du jus, le jus de citron, une pincée de sel et l'huile de sésame. Ajoutez le piment. Passez le tout au tamis pour avoir une texture lisse.
  5. Faites chauffer l'huile de friture puis faites cuire les keftas 3 à 4 minutes de chaque côté.
  6. Epongez-les sur du papier absorbant. Réservez au chaud. - - Pendant ce temps lavez les tomates et coupez-les en petits dés. Mélangez la sauce soja, le balsamique et versez sur les tomates.
  7. Dressez vos assiettes, rectifiez l'assaisonnement et servez immédiatement.

Ajoutez un peu de piment en fonction de. Coupez les blancs de poulet en gros cubes. Épluchez l'oignon et coupez le en cubes. Mettez la viande de volaille, l'oignon et la menthe dans votre robot mixer (gardez quelques feuilles de menthe pour la décoration). Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques. On les retrouve dans les pays du Maghreb, au Liban, en Turquie et en Inde.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Keftas de poulet, tartare de 2 tomates, houmous maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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