Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur makrout express ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Makrout express est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire makrout express en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de makrout express :
- Préparer 03 verres bombés de semoule grosse (1 kg)
- Utilisation 01 verre de mélange beurre fondu et huile
- Vous avez besoin 1/2 c à c de sel
- Fournir 01 c à s de farine
- Utilisation 01 c à s de sucre
- Utilisation 1/2 c à c d'arome vanille
- Utilisation 01 oeuf
- Vous devez vous préparer 01 verre d'eau aromatisé à l'eau de fleurs d'oranger
- Fournir Pour la farce:
- Utilisation 300 g pate de dattes
- Fournir 50 g beurre
- Préparer 01 pincée de cannelle en poudre
- Fournir 1 bain d'huile pour la friture
- Préparer 01 kg sirop de glucose ou miel
- Fournir 50 g grains de césames (facultatif)
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Makrout express instructions :
- Mélanger la semoule, le sel, le sucre, la farine, la vanille puis incorporer la matière grasse et bien frotter entre les mains.
- Mèlanger la pate de dattes avec la canelle et le beurre, malaxer un peu puis former des boudins de l'épaisseur d'un doigt.
- Préchaufer le miel et laisser refroidir. Préchauffer l'huile dans une poele ou friteuse.
- Casser l'oeuf sur la semoule et mélanger rapidement avec les bouts des doigts, mouiller doucement en continuant à mélanger jusqu'à obtention d'une pate qui se ramasse en boule mais sans pétrir.
- Laiser reposer la pate pendant 10 mns le temps de préparer son plan de travail. Prendre une petite boule de pate et former un boudin de 2cm de largeur environ. Appuyer avec le doigt au milieu pour faire un troux puis mettre le boudin de pate de dattes et refermer avec les bouts des doigts. Rouler le boudin sur le plan de travail afin de le lisser.
- A l'aide d'un moule à makrout faire des traces et découper à l'aide d'un couteau ou coupe pate. On peut utiliser le couteau sans le moule aussi. Arrondir un peu les pointes et faire cuire à feux moyen en vérifiant la température grace au patits bouts de pate sur les cotés.
- Une fois bien dorés plonger dans le miel et décorer de grains de césame. Bon appétit
- Remarque.: dans le cas d'une semoule qui absorbe beaucoup, on remarque que le boudin est difficile à rouler du coup on ajoute un peu d'eau à la pate qui doit etre molle.
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Makrout express, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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