Si vous cherchez des recette à base de cookies aux pépites de chocolat ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cookies aux pépites de chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cookies aux pépites de chocolat , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir cookies aux pépites de chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Utilisation 4 jaunes d’oeuf
- Utilisation 90 g sucre
- Vous avez besoin 1 tablette de chocolat noir dessert
- Fournir 75 g beurre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 150 g farine
- Vous avez besoin 2 cs levure chimique
Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat. Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé. Il est très important faire attention au type de chocolat que vous allez utiliser. L'idéal est d'acheter des pépites de chocolat prêtes à l'emploi, ce que vous pouvez trouver dans n'importe quelle section de pâtisserie d'un supermarché.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 degrés.
- Cassez le chocolat en petits morceaux.Coupez le beurre en morceaux.
- Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment.Ajoutez les petits morceaux de chocolat.
- Ajoutez le beurre mou, le sel puis incorporez progressivement la farine et la levure.
- Formez une boule avec la pâte.Prenez un petit peu de pâte et écrasez -La avec la paume de la main.Prenez un emporte pièce pour faire de jolies formes.
- Disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez les cookies 10 à 12 min afin qu’ils dorent mais restent moelleux à cœur.
Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Puisque vous avez lu la recette de Cookies aux pépites de chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookies aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
