Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur le cake poire chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner le cake poire chocolat de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de le cake poire chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire le cake poire chocolat tue avoir besoin 19 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de le cake poire chocolat :
- Utilisation Pour un moule à cake classique
- Utilisation Pour le cake:
- Préparer 4 poires William
- Utilisation Le jus d’un citron jaune
- Vous avez besoin 1 pincée de vanille en poudre
- Utilisation 95 g beurre demi-sel
- Fournir 4 œufs moyens
- Vous avez besoin 150 g sucre en poudre
- Utilisation 200 ml crème fraîche épaisse 30%MG
- Préparer 135 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 100 g farine de châtaigne
- Vous devez vous préparer 6 g levure chimique
- Vous devez vous préparer 120 g pépites de chocolat
- Utilisation Pour les finitions:
- Fournir 15 g sucre en poudre
- Préparer 30 g d’eau
- Fournir 15 g grué de cacao
- Vous devez vous préparer Du cacao en poudre non sucré
- Vous avez besoin Du sucre glace
Cake Poire Chocolat Desserts À L'assiette Recette Cake Recette Gateau Merguez Fraises Dessert Poires Recette Dessert Recettes Sucrées. Elles aiment le chocolat, les crêpes natures avec du chocolat, du chocolat avec du chocolat, alors pourquoi pas des crêpes bicolores avec un bi-goût? Cake au chocolat et aux poires Voir la recette. Faites-le fondre au micro-ondes avec les beurre.
Le Cake Poire Chocolat pas à pas :
- Mélangez dans un saladier, le jus de citron et la vanille. - Lavez et épluchez les poires. Coupez-les en deux et évidez le centre. Déposez chaque moitié dans le saladier et mélangez bien. Laissez mariner le temps de préparer la pâte à cake.
- Préchauffez le four à 170°C, en chaleur tournante.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le refroidir. - Dans le bol du robot, fouettez les œufs avec le sucre jusqu‘à ce que le mélange blanchisse et triple de volume. Versez la crème fraîche et fouettez à nouveau. Tamisez ensemble les farines et la levure, directement au-dessus du bol. Changez le fouet pour l’accessoire feuille et mélangez à petite vitesse. - Versez le beurre fondu (tiède) et mélangez.
- Beurrez et farinez le moule s’il est métallique ou utilisez un moule en silicone. - Versez environ 1/3 de la pâte dans le fond du moule. Parsemez environ 1/3 des pépites de chocolat. Egouttez les moitiés de poires sur du papier absorbant. Installez les moitiés de poires à la verticale, sur toute la longueur du moule (et bien serrées). - Parsemez le deuxième tiers des pépites de chocolat.Versez le reste de pâte. Versez enfin le reste de pépites de chocolat sur le dessus.
- Enfournez à 170°C, pendant environ 50 min. Le cake est cuit lorsqu’une lame de couteau plantée à cœur ressort sèche ou très légèrement humide. - Laissez tiédir le cake dans le moule avant de le démouler sur une grille et de le laisser refroidir entièrement.
- Pendant ce temps, préparez le grué de cacao caramélisé. - Dans une casserole, portez à ébullition le sucre et l’eau. Versez le grué sur le sirop et mélangez. Versez le grué sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive et enfournez pour 10 min. - Laissez refroidir et réservez.
- Préparez un pochoir en forme de poire dans une feuille de papier. - Quand le cake est froid, saupoudrez la surface de cacao à l’aide d’une passoire fine (ou d’une boule à thé). - Posez le pochoir et saupoudrez de sucre glace à l’aide d’un tamis (ou d’une boule à thé). - Enlevez la feuille de papier. Egrenez le grué de cacao et parsemez-en la surface du cake.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Envie de Cake poire chocolat ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Le cake poire chocolat qui fait whaaaaa ! Un cake gourmand qui épatera vos convives.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Le Cake Poire Chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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