Meilleures Recettes Faciles

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🌺 assiette de la méditerranée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont abandonné 🌺 assiette de la méditerranée à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🌺 assiette de la méditerranée! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir 🌺 assiette de la méditerranée en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de 🌺 assiette de la méditerranée :

1. Vous avez besoin Salade : lentilles cuites égouttées, pommes en dés, poivrons rouge et vert en dés, vinaigre balsamique et origan
2. Vous avez besoin Concombre en rondelle, oignons jeunes émincés, épices (piment Espelette, cumin) et cornichons en rondelle, déglacés 3 fois au jus de cornichons
3. Préparer Trio de poissons (saumon, thon, cabillaud) sautés à la poêle, "sel poisson"de Guadeloupe
4. Vous devez vous préparer Sauce : fromage blanc, jus de citron, coriandre fraîche et ciboulette fraîche ciselées
5. Utilisation Courgettes acidulées (cf ci-dessous)
6. Vous avez besoin Caviar d’aubergine (cf ci-dessous)

Lavage: Ces produits peuvent sans problème être mis au lave-vaisselle. Idéale pour l'apéritif ou les plateaux télé, cette assiette composée de chiffonnades de jambon serrano, chorizo, jambon cuit, saucisson italien et coppa. Toutes les saveurs méditerranéennes réunies pour régaler vos papilles. Et quoi de mieux, que de partager une assiette saine, belle et savoureuse pour en apprécier toute la richesse!

🌺 Assiette de la Méditerranée pas à pas :

1. Courgettes acidulées : - faire cuire des longues et fines tranches de courgettes, les mettre dans un bocal avec une pincée de sel et une pincée de poivre, faire bouillir du vinaigre balsamique blanc, verser le vinaigre bouillonnant sur les courgettes dans le bocal, si le vinaigre n’atteint pas le haut du bocal, ajouter de l’huile d’olive. Se conserve longtemps et peut se manger dès le lendemain, après rinçage pour retirer le trop d’huile.
2. Caviar d’aubergine : - Couper les aubergine en deux dans le sens de la longueur. Dessiner au couteau des entailles sur la chaire pour faire une grille. Ajouter un filet d’huile d’olive et saupoudrez d’épices (ici, sel Arôme du Sud). Mettre au four (200°C, chaleur tournante, timing en fonction du nombre d’aubergines mais environ 40 min). - Quand les aubergines sont cuites, les sortir du four et racler l’intérieur de la peau pour sortir la pulpe, la déposer dans un bol et bien mélanger / écraser.
3. Disposer dans une assiette à compartiment 1 met / compartiment. Utiliser le plus large pour la salade de lentille.

Les assiettes que nous proposons ici conviennent tout particulièrement pour une réunion familiale en plein air. Une fois n'est pas coutume, je vous livre aujourd'hui un petit compte-rendu de lecture. Je viens de lire « Méditerranée, un an de route et d'échanges » de Julie Sibony (éditions Transboréal), un livre qui m'a enchantée. Julie a parcouru tous les pays qui bordent la Méditerranée pendant un an à bord d'une camionnette, et dans chaque pays, elle échangeait un objet avec une. De quoi dire adieu au bon vieux régime faible en gras!

Maintenant que vous avez revu la recette de 🌺 Assiette de la Méditerranée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette 🌺 Assiette de la Méditerranée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.