Vous recherchez la recette marquise au chocolat et aux marrons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite marquise au chocolat et aux marrons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner marquise au chocolat et aux marrons de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de marquise au chocolat et aux marrons! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire marquise au chocolat et aux marrons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de marquise au chocolat et aux marrons :
- Préparer 400 g purée de marrons au naturel
- Fournir 200 g chocolat noir 70%
- Fournir 125 g beurre (ou margarine ou purée d'amande)
- Vous avez besoin 180 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous devez vous préparer 4 œufs entiers
- Préparer 20 cl crème fraîche (ou crème d'amande)
- Préparer 1 cuillère à soupe whisky
Passé ce temps, démoulez et coupez la marquise en carrés. Variez les plaisirs en y ajoutant des fruits (fraises Entremets biscuit noisette, praliné feuilleté, ganache chocolat, chantilly au chocolat de Pierre Hermé. Une recette tout en chocolat et qui est très facile, parfaite pour ces beaux jours de printemps. Marquise au chocolat et sa mousse légère mangue-coco.
Marquise au chocolat et aux marrons pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200 degrés. - Faites fondre le chocolat et le beurre au four micro-ondes. - Mélangez bien jusqu'à ce que cela soit parfaitement lisse. Ajoutez le whisky puis les œufs entiers, un à un, puis la crème de marrons et enfin la crème fraîche. - Versez cette préparation dans un moule à cake chemisé de papier cuisson et faites cuire au bain marie 45 minutes. - Laissez refroidir et mettez-le au frigidaire. Au moment de servir, démoulez-le sur le plat de service.
- Décorez avec des marrons glacés, des écorces d’orange ou comme ici avec des rondelles de kumquats
- Une astuce qui peut être utile, lorsqu'on est débordé par les préparatifs de fêtes, est de préparer ce dessert la veille, il n’en sera que meilleur.
Coupez le chocolat en petits morceaux. Placez-le dans un bol et ajoutez le beurre. Versez dessus la préparation au chocolat et mélangez. Séparez délicatement le blanc des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Marquise au chocolat et aux marrons, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Marquise au chocolat et aux marrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
