Vous recherchez la recette tarte pommes et crème fraîche parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte pommes et crème fraîche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte pommes et crème fraîche est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte pommes et crème fraîche tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte pommes et crème fraîche :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée
- Utilisation 300 g farine
- Préparer 125 g beurre
- Préparer 1/2 cac de sel
- Vous avez besoin 3 cas de sucre
- Fournir 8 cl lait ou d'eau
- Vous devez vous préparer Crème et le reste
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Fournir 20 cl crème fraîche épaisse
- Fournir 3 pommes
Pelez et coupez les pommes en fines tranches. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème) Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses. Etalez la pâte sur un moule à tarte rond.
Tarte pommes et crème fraîche instructions :
- Pour la pâte brisée: Préchauffez le four a 180 degrés.
- Mélangez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre en pétrissant du bout des doigts. On obtient une sorte de semoule grossière en 3 mn
- Incorporez le lait/eau rapidement. Il en faut peu pour lier la pâte et former une boule
- Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, la découper en cercle à l'aide d'un emporte pièce puis la placer dans un moule. La precuire pendant 15 mn
- Pour la crème: Battre les oeufs entiers avec le sucre puis y ajouter la crème fraîche. Réservez
- Épluchez, épépinez et coupez les pommes (en cubes ou lamelles, comme chacun préfère)
- Sortez la pâte du four et placez les pommes à votre convenance. Versez la crème par dessus.
- S'il reste de la pâte, étalez là et découpez des formes ou des bandes afin de décorer le dessus de la tarte. Enfournez pour 30mn BON APPÉTIT !!!
Coupez les pommes en quartiers, fins morceaux. Disposez-les en spirale sur la pâte. Mélangez le sucre et les œufs, ajoutez-y la crème fraîche. Versez le mélange obtenu sur la tarte. Pour en savoir plus sur les.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte pommes et crème fraîche, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte pommes et crème fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
