Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan) tue seul besion 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan) :
- Fournir Des plaques de lasagnes (sans oeufs)
- Vous devez vous préparer 300 g PST
- Vous devez vous préparer 2 cs sauce soja
- Vous devez vous préparer 2 grosses gousses d'ail
- Utilisation 400 ml d'eau
- Préparer 1 brique de 20 cl de soja cuisine
- Utilisation 2 boîtes tomates concassées
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 1 cs concentré de tomate
- Vous devez vous préparer Origan
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Piment de cayenne
- Fournir Levure maltée
En effet, l'élevage de bœuf est un désastre écologique, (je vous laisse regarder le superbe documentaire COWSPIRACY, dispo sur netflix ;). J'ai donc décider de le supprimer de mon alimentation. Il y a aussi les purées d'oléagineux comme les purées de noix de cajou et les purées de sésames. Leur texture crémeuse et onctueuse va s'incorporer parfaitement à la sauce des lasagnes.
Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) instructions :
- Réhydrater 300 g de PST (protéines de soja texturé) dans 400 ml d'eau + 2 cs de sauce soja, un peu de piment de cayenne.
- Pendant ce temps, faire revenir 2 gros oignons et 2 gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les PST et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter les 2 boîtes de tomates concassées, l'origan, le sel le poivre le piment et la tomate concentrée et un peu d'eau au pif pour avoir la consistance qu'on veut.
- Continuer la cuisson pendant une dizaine de minutes.
- Disposer dans un plat allant au four une fine couche de cette sauce. Recouvrir de plaques de lasagnes et remettre une couche de sauce tomate/PST. Saupoudrer de levure maltée.
- J'avais la flemme de faire une béchamel, alors j'ai utilisé une briquette de 20 cl de soja cuisine que j'ai réparti par-dessus chaque couche de sauce. Finalement je trouve que c'est encore meilleur. C'est plus léger et moins écœurant.
- Refaire 2 couches de lasagne, sauce, levure maltée, soja cuisine.
- J'avais un reste de "fauxmage" dans mon congélateur (1/2 paquet) que j'ai mis par-dessus pour gratiner.
- Cuire au four à 180° pendant 30 mn.
Choisissez leur taille en fonction de la préparation que vous comptez faire. Les petits morceaux sont à couvrir d'eau bouillante ou de bouillon pendant cinq à dix minutes et à laisser gonfler de vingt à trente minutes. Le bouillon peut, si besoin, être agrémenté d'épices, aromates, sauce soja, miso, etc. Après la réhydratation, il faut les faire revenir. C'est dire, je préfère même les lasagnes aux pizzas et pourtant je ne vous avais jamais partagé de recettes de lasagnes sur le blog.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan), explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
