Marbré poires crème de marron
Marbré poires crème de marron

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Marbré poires crème de marron est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir marbré poires crème de marron en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de marbré poires crème de marron :
  1. Préparer 200 g beurre salé breton
  2. Vous avez besoin 4 jolis oeufs
  3. Utilisation 150 g sucre fin
  4. Utilisation 200 g farine du moulin d'en face
  5. Fournir 2 sachets de sucre de vanille des îles
  6. Fournir 8,2 g cacao en poudre et pas plus
  7. Préparer 45 g crème de marrons et 10g de plus pour les gourmands
  8. Utilisation 2 belles poires de chez Ludo
  9. Préparer 1 sachet de levure chimique

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Marbré poires crème de marron instructions :
  1. Enfiler un beau tablier et se laver les mains !
  2. Préchauffer le four à 180°C et beurrer puis fariner un moule à cake.
  3. Faire fondre le beurre et réserver.
  4. Éplucher les poires et les couper en gros dés.
  5. Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  6. Incorporer la farine et la levure puis le beurre fondu.
  7. Répartir l'ensemble dans deux grands bols 50/50. Ajouter la crème de marrons et le cacao dans l'un. Et les dés de poires dans l'autre.
  8. Verser les deux pâtes dans le moule en alternant les couches. Puis enfourner et laisser cuire environ 45min.

Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine et le beurre fondu. Monter les blancs en neige bien ferme avec le sel puis incorporer les sachets de sucre vanillé en continuant de fouetter. Faire fondre le beurre,éplucher les poires. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel puis incorporez le sucre vanillé tout en continuant de fouetter. Mélangez les blancs à la préparation puis répartissez le tout dans deux bols.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Marbré poires crème de marron, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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