Si vous recherchez une recette pulled pork pb’s version, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pulled pork pb’s version ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner pulled pork pb’s version car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pulled pork pb’s version! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir pulled pork pb’s version en utilisant 24 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pulled pork pb’s version :
- Utilisation pour le Dry Rub
- Vous avez besoin 300 grs Paprika fumé
- Utilisation 300 grs Sucre roux
- Vous devez vous préparer 200 grs d’ail en poudre
- Préparer 150 grs gros sel fumé
- Fournir 100 grs graines de moutarde
- Vous avez besoin 50 grs poivre de la Jamaïque
- Fournir 50 grs piment Chipotle en poudre
- Vous devez vous préparer 50 grs graines de coriandre
- Vous devez vous préparer 50 grs d’oignon en poudre
- Vous avez besoin 1 cac zestes de konbava
- Vous avez besoin Pour la cuisson
- Vous devez vous préparer 100 grs sucre roux
- Utilisation 2 kg d’épaule de porc (avec l’os)
- Vous devez vous préparer 135 grs sel fumé
- Fournir 1 gros oignon rouge
- Fournir 2 gousses d’ail pressé
- Préparer 125 cl vinaigre de cidre
- Utilisation 125 cl bouillon de volaille
- Préparer 25 cl sauce BBQ (maison)
- Utilisation 2 cuillère à soupe sauce Worcestershire
- Utilisation 2 cuillère à soupe d’huile végétale (@PB on utilise de l’huile de riz)
- Fournir 2 cuillère à soupe moutarde (@Pb on utilise un mélange maison à base de graines de moutarde)
- Fournir 1 cuillère à soupe thym seché
The meat should easily be pulled apart with a fork; if you meet with any resistance, just put the lid back on and return the pot to the oven for another hour. I downloaded the most recent version. It's critical to download the latest version from the trunk. You'll get an error because the certificate isn't valid.
Pulled Pork PB’s Version instructions :
- Pour le Dry Rub : mélangez tous les ingrédients | Mixez | c’est terminé !
- Faites un « brine », en mélangeant les deux feuilles de laurier, 6 cuillères à soupe de mélange dry rub, l’huile végétale, la sauce BBQ et le thym.
- Massez l’épaule avec le brine pour bien le faire pénétrer. Mettez l’épaule dans un ziplock ou emballez la dans du film alimentaire.
- Réservez au frigidaire 12 heures.
- ✅1 - Slow Cooker.
- Dans une soupière électrique mettez tous les ingrédients destinés à la cuisson (a l’exception de la sauce BBQ et du thym que vous aurez déjà utilisé pour votre brine). Posez l’épaule de porc face gras vers le bas au contact du cuiseur. Réglez au maximum et laisser cuire 12 heures.
- Verser dans un plat | Saupoudrez de Dry Rub. | Servez chaud :-)
- ✅2 - BBQ | Il s’agit ici de de fumer très lentement l’épaule | Vous aurez besoin à minima d’un BBQ disposant d’un couvercle | On ne grille pas la viande directement à la flamme.
- 24 heures auparavant faire tremper des copeaux de bois dans de l’eau.
- Sur 1/3 du côté de votre BBQ faites de la braise avec du charbon | Une fois que la braise est bien partie posez dessus les copeaux de bois qui vont permettre la fumée.
- Posez la viande à l’opposé du feu la partie grasse en haut pour sur la binde puisse s’imprégner doucement du gras qui va fondre en cuisant | Fermez votre BBQ et gardez une température constante d’environ 170 degrés en ajustant les ailettes d’aération.
- Au bout de 4 heures tournez votre épaule pour inverser la partie la plus proche des flammes sans la retourner (Souvenez-vous…le gras doit rester vers le haut)
- Badigeonnez du reste du brine | Refermez le BBQ et laissez cuire 3 heures supplémentaires.
- Vérifiez la cuisson. Le porc doit se détacher en filaments sans aucun effort lorsque vous tirez avec une fourchette.
- Enveloppez l’épaule dans du papier aluminium et laissez reposer 30 mn dans le BBQ fermé.
- Vous pouvez enfin manger ! Essayez donc dans un Burger avec un bun maison, de la sauce BBQ maison des oignons frits et une tranche de bacon grillée
This simple slow cooker pulled pork recipe is big hit with my family of picky eaters. Inspired by the luaus in Hawaii, I set out to make an easy, tasty slow-cooker version of kalua pork. Pull-apart-tender pork with great bark and smoky flavor, time after time. [Photographs: J. Once the pork is done and shredded, it's. Making pulled pork in a slow cooker or crockpot is easy, but we still have a few tips for you, so you make it best. [If you love cooking with your slow cooker, try our Ultimate Slow Cooker Lemon Chicken, it's delicious.] INSTANT POT© UPDATE: Since sharing this recipe, we have tested it using a pressure.
Prenez ces concepts de recettes Pulled Pork PB’s Version et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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