Velouté d'endives
Velouté d'endives

Vous recherchez la recette velouté d'endives parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté d'endives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Velouté d'endives de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir velouté d'endives en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté d'endives :
  1. Fournir 3 grosses endives… ou 5 petites!
  2. Vous devez vous préparer 1 échalote
  3. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  4. Utilisation 1 carotte (pour couper l'amertume)
  5. Préparer 1 belle pomme de terre
  6. Préparer 1 boule de mozzarelle
  7. Utilisation 20 cl bière
  8. Fournir Sel Poivre

Lavez et hachez très grossièrement vos endives. Pelez et hachez finement une échalote. Dans une casserole, faites revenir l'échalote avec une petite noix de beurre. Le velouté d'endives est un plat simple, familial et parfaitement adapté à une cuisine du quotidien.

Velouté d'endives pas à pas :
  1. Faire revenir dans un peu de beurre à feu doux l'échalote et l'ail coupées menu, ainsi que les endives émincées.
  2. Ajouter la carotte et la pomme de terre coupées en cube, la mozzarelle également coupée, juste couvrir d'eau, ajouter la bière, saler, poivrer
  3. Cuire 30mn (ou 15mn si cocotte minute)
  4. Passer au mixer
  5. Vous serez surpris du velouté et de la finesse du goût!

Les endives se marient aussi bien avec les coquilles Saint-Jacques que les noix ou le maroilles, c'est. Velouté d'endives noix endive crème fraîche. Vous cherchez des recettes pour veloute d'endives ? Faire revenir dans un peu de beurre à feu doux l 'échalote et l' ail coupées menu, ainsi que les endives émincées. - Couper grossièrement les endives et les faire cuire à feu doux dans du lait. Préparation :. - Enlever les premières feuilles éventuellement abîmées des endives.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté d'endives, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Velouté d'endives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.