Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crème onctueuse à la vanille ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crème onctueuse à la vanille de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crème onctueuse à la vanille! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire crème onctueuse à la vanille tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crème onctueuse à la vanille :
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'œufs
- Vous devez vous préparer 40 g maïzena
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 900 g lait à température ambiante
- Vous avez besoin 1 cs. d’extrait de vanille liquide
- Préparer 2 cs. de crème fraîche
Fendre la demie gousse de vanille, extraire les grains et mettre le tout dans la crème liquide. Faire chauffer la crème avec la vanille à feu doux. Pour plus de saveur, l'idéal est de laisser un peu infuser la vanille dans la crème, hors du feu, pendant quelques minutes. La meilleure recette de Petite crème dessert onctueuse à la vanille!
Crème onctueuse à la vanille pas à pas :
- Coupez 1 gousse de vanille dans sa longueur et mettez la dans le bol avec 2 jaunes d'œufs, 40 g de maïzena, 100 g de sucre, 900 g de lait à température ambiante et 1 cs. d’extrait de vanille liquide. - Programmez 12mn/90°C/vit.3.
- Laissez refroidir 10mn et ajoutez 2 cs. de crème fraîche. - Mixez 15sec/vit.3
- Versez la crème dans un récipient et mélangez la régulièrement avec une cuillère la première demi heure pour éviter la formation d’une « peau » sur le dessus. - Laissez la refroidir à température ambiante puis ensuite au frigo pour faire épaissir.
- Dégustez vos crèmes froides.
Simple, facile à faire et bon, je suis ravie 🙂 Je ne l'ai pas laissé cuire trop longtemps car je voulais une consistance fluide, genre crème anglaise. Je n'ai pas mis de sucre vanillé mais juste utilisé. La crème à la vanille est un petit dessert tout à fait délicieux qui rappelle à beaucoup des souvenirs d'enfance. Réalisé à partir de produits simples (lait, oeufs, sucre, vanille), elle se cuit au four et de déguste n'importe quand. Pendant ce temps, mélanger la maïzena, les jaunes d'œufs et le reste du lait.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crème onctueuse à la vanille. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crème onctueuse à la vanille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
