Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret
Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ma mousse au chocolat comme pierre perret ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire ma mousse au chocolat comme pierre perret tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de ma mousse au chocolat comme pierre perret :
  1. Préparer 200 g chocolat noir
  2. Vous avez besoin 4 blancs d’œufs
  3. Fournir 1 verre de lait entier
  4. Préparer 1 jaune d’œuf
  5. Préparer 30 g sucre

Fouettez les blancs d'œufs en neige en ajoutant le reste de sucre en une ou deux fois (attention, le chocolat doit être tiède et encore liquide au moment où vous y ajouterez les blancs en. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Verser ce mélange dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre. Vous avez le choix : vous pouvez manger ce gâteau fondant mousseux au chocolat tiède avec une boule de glace ou avec de la crème DessertGateau au chocolat de Pierre Hermé.

Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret instructions :
  1. Faites bouillir le lait et versez le sur le chocolat concassé dans un saladier, ajoutez le jaune d'oeuf et mélangez pour avoir une pate lisse et brillante.
  2. Battez les blancs en neige bien ferme, ajoutez le sucre en pluie en continuant à battre.
  3. Ajoutez ensuite 1/3 des blancs battus dans le chocolat fondu, mélangez délicatement pour ne pas casser la neige.
  4. Ajoutez ensuite le reste des blancs et mélanger bien jusqu'à ce que tous les blancs soient incorporés au chocolat.
  5. Répartir la mousse dans les coupes et gardez au froid quelques heures… si vous savez résister à la tentation !!!
  6. Servez avec des meringues et des quartiers d'oranges confits

Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Notes: - Laissez reposer votre mousse au chocolat au frigo ! Suggestions: - Vous pouvez varier la qualité du chocolat : chocolat au lait, chocolat au caramel, chocolat très noir. Décorer selon le goût pour ma part j'ai saupoudré de cacao au chocolat noir, ainsi que de morceaux de chocolat râpés et de pistache hachées grossièrement. Delicious, light chocolate mousse made with bitter dark chocolate - a perfect end to a French cuisine based meal, from BBC Good Food.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.